[artlabel id="34481"]
Мама, Питание

Питательный салат из картофеля. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.11.18
New date: 2013.11.20
0
Поделиться:
С яблоками, кислой капустой и тертым хреном Возьмите: 500 г картофеля 150 г кислой капусты 1 кисло-сладкое яблоко 2 стол. ложки
Картофельный салат (фото: ЦФА Бурда)

Картофельный салат (фото: ЦФА Бурда)

С яблоками, кислой капустой и тертым хреном

Возьмите:

  • 500 г картофеля
  • 150 г кислой капусты
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 2 стол. ложки оливкового масла
  • 1 стол. ложка тертого хрена
  • соль, свежемолотый черный перец
  • тмин
  •  щепотка сахара

Приготовление

  1. Картофель тщательно вымыть и варить в мундире до готовности. Дать остыть, очистить и нарезать небольшими ломтиками. Яблоко вымыть и. удалив сердцевину, на­резать кубиками. Кислую капусту откинуть на дуршлаг, жидкость из-под капусты собрать. Луковицу очистить и порубить.
  2. Для заправки смешать в миске жидкость из-под капусты с олив­ковым маслом и тертым хреном. Приправить солью, сахаром и све­жемолотым черным перцем по вку­су. Добавить щепотку тмина.
  3. Все ингредиенты для салата со­единить, полить заправкой и перемешать. Украсить по желанию.

Статьи по теме:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация