Здоровое питание в жару — это не только разумная осторожность при употреблении практически всех продуктов во избежание отравления. Жара — это огромная нагрузка на организм, которая даже очень здорового человека лишает сил, сказывается на трудоспособности. Чтобы уменьшить влияние жаркой погоды, необходимо соблюдать определенные правила питания.

Источник: Burda Mediа
Принципы здорового питания направлены на то, чтобы поберечь от влияния лета сердечно-сосудистую систему. А для этого нужно составлять свой рацион очень грамотно, то есть исключить из рациона все согревающие продукты, а также — нагружающие организм.
В жару не стоит есть красное мясо: в процессе своего усвоения оно очень сильно нагружает почки, которые играют чрезвычайно важную роль в жаркое время года. Именно через почти проходит то повышенное количество жидкости, которую мы выпиваем, усиленно потея.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 мифов о питании ребенка: не делайте опасных ошибок!

Источник: Burda Media
Красное мясо переваривается очень долго – примерно 8-9 часов и в течение всего этого времени оно «забирает» на себя достаточно большое количество жидкости. Это нарушает работу почек и может привести к обострению хронических заболеваний. Например, простатита, мастопатии, заболеваний ЖКТ, воспалительных высыпаний на коже.
Не мыслите своей жизни без мяса, даже если на улице — выше 30 градусов жары? Ешьте белое мясо. А еще лучше — рыбу. Оба этих продукта усваиваются в разы быстрее.

Источник: pixabay
Воздержитесь также в жару от любого вида алкоголя. Даже от белого сухого вина. Его можно употреблять только вечером, когда жара спадает и в очень небольших количествах. Алкогольные напитки повышают давление даже у молодых людей, ни разу не сталкивавшихся с этой проблемой. А прыжки давления не на пользу кровеносным сосудам.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Солнечные ожоги у ребенка — что нельзя делать ни в коем случае
Сколько малины можно есть ребенку и чем опасен ее избыток