Думаете, что бы оригинального приготовить на завтрак? Сделайте фаршированные булочки!
Источник: tastykitchen.com
Даже те дети, которые не любят помогать маме, обычно с удовольствием наблюдают приготовление оригинального завтрака и желают поучаствовать в процессе. И что самое важное, для приготовления данного блюда, вы сможете использовать любые ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике, или остатки продуктов после застолья!
Рецепты фаршированных булочек
Рецепт №1
Ингредиенты:
- сливочное масло — 50 г
- круглые сдобные булочки с кунжутом — 5 шт.
- яйца — 5 шт.
- красный болгарский перец- 2 шт.
- ветчина или отварная курица — 300 г
- твердый сыр — 150 г
- фета — 100 г
- шпинат
- зеленый лук
- петрушка
- соль, перец
Источник: tastykitchen.com
Приготовление:
- От каждой булочки отрежьте верхушку и аккуратно извлеките мякоть.
- С помощью силиконовой кисточки смажьте каждую булочку внутри растопленным сливочным маслом, посолите и поперчите.
Источник: tastykitchen.com
- Подготовьте все ингредиенты. Натрите сыр, порежьте помидоры, ветчину, перец, фету маленькими кубиками. Мелко нарежьте шпинат и зелень.
- Смешайте в отдельной тарелке порезанный болгарский перец, ветчину, помидоры, фету и шпинат. Начинайте фаршировать булочки, тщательно утрамбовывая продукты в края, оставьте достаточно места сверху для яйца.
- Поместите все булочки на противень и на каждую разбейте по 1 куриному яйцу. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 10-12 минут при температуре 180-200 °C, пока яйца сверху не начнут запекаться.
Источник: tastykitchen.com
- Вытянете противень из духовки, присыпьте каждую булочку тертым сыром и поставьте в духовку еще на пару минут.
- Подавайте булочки, присыпав их зеленью.
Рецепт №2
Ингредиенты:
- сливочное масло — 50 г
- круглые булочки для завтраков — 5 шт.
- яйца — 5 шт.
- мягкий козий сыр — 200 г
- помидоры — 2 крупных
- консервированные артишоки — 150 г
- молодая картошка — 2-3 шт.
- петрушка
- карамелизованный лук (можно заменить свежим зеленым)
Источник: perfectingthepairing.com
Приготовление:
- Как и в первом рецепте, вам необходимо отрезать у булочек верхушку, извлечь мякоть и смазать внутреннее пространство сливочным маслом.
- Предварительно отварите молодую картошку и порежьте ее кубиками. Также измельчите помидоры, мягкий сыр, консервированные артишоки, петрушку. Приготовьте карамелизованный лук и добавьте его в смесь.
- Нафаршируйте булочки и оставьте сверху пространство для яйца.
- Выложите все булочки на противень и в каждую разбейте по 1 куриному яйцу. Поставьте в разогретую духовку и выпекайте 10-12 минут при температуре 180-200 °C, пока яйца сверху не запекутся.
Рецепт №3
Ингредиенты:
- круглые сдобные булочки или маленькие чиабатты — 5 шт.
- сливочное масло — 50 г
- чеснок — 2 зубца
- помидоры — 2 шт.
- курица — 300 г
- пармезан — 200 г
- моцарелла — 200 г
- соль, перец
Источник: whiteonricecouple.com
Приготовление:
- Подготовьте булочки как в рецептах 1-2.
- Отварите курицу и измельчите грудинку. Также порежьте помидоры, моцареллу. Натрите пармезан и раздавите чеснок.
- Нафаршируйте булочки смесью курицы, моцареллы и помидоров с чесноком.
- Выложите все булочки на противень и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте 10 минут при температуре 180-200 °C.
- Достаньте противень из духовки и щедро присыпьте каждую булочку тертым пармезаном. Поставьте обратно в духовку буквально на пару минут.
