Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей Сайт для родителей и будущих мам. У вас есть вопросы о материнстве, воспитании ребенка или подготовке к родам? У нас есть ответы на все! Куча практических советов и отзывов от реальных мам. Что сделать обязательно, а чего лучше не делать – мы подскажем. Мой Ребенок — портал успешных мам в Украине!
[artlabel id="242737"]
Питание
  • Скидки только для наших читателей
  • Скидки только для наших читателей

От чего спасет свекла: 10 целебных свойств уникального овоща

Old date:
Current date: 2020.07.14
New date: 2020.04.14
0
Свекла обладает множеством целебных свойств, способных защитить и укрепить организм. Рассказываем, как сохранить здоровье в домаш

Свекла обладает множеством целебных свойств, способных защитить и укрепить организм. Рассказываем, как сохранить здоровье в домашних условиях.

Свекла - польза, вред, что приготовить

Источник: freepik

Пандемия коронавируса заставила нас по-новому относиться к своему здоровью. Важно следить за своим состоянием и делать все возможное, чтобы организм получал необходимые витамины и тем самым становился крепче, особенно детский. И поможет в этом деле, как уверяют врачи, именно свекла!

Домашняя изоляция, употребление алкоголя, неправильно питание, отсутствие спорта и низкий уровень подвижности — все это подрывает иммунитет и делает человека более подверженным к заражению вирусами. Особенно страдает печень, а она ведь отвечает за сотни важных процессов в организме: метаболизм, обезвреживание токсинов и бактерий, а также выработку желчи и других необходимых соединений.

Здоровье печени

Источник: freepik

Свекла — спасительница

Чтобы сохранить печень и тем самым все здоровье организма, медики советуют включить в рацион свеклу! Про целебные свойства этого овоща известно давно. В древние времена целители его использовали для лечения разных недуг.

Польза свеклы

Овощ богат на вещества, способные снизить кровяное давление и уменьшить содержание холестерина в крови. Его называют рекордсменом по концентрации бора и марганца, а по количеству железа он уступает только чесноку. Все микроэлементы способствуют кровообращению и регулируют обмен веществ.

Употребление свеклы особенно полезно при наличии заболеваний печени. Она содержит бетаин, активизирующий работу клеток печени и предупреждающий их перерождение. Также один из компонентов свеклы, бетацианин, (он придает овощу рубиновый оттенок) является сильным антиоксидантом — он замедляет развитие рака простаты и молочной железы.

Полезные свойства

  • Способствует расширению сосудов.
  • Повышает уровень гемоглобина в крови.
  • Положительно сказывается на нервной системе.
  • Стимулирует работу мозга и предотвращает возникновение болезни Альцгеймера.
  • Помогает в борьбе с анемией, общим истощением организма и упадком сил.
  • Нормализует эндокринные процессы организма.
  • Йод в составе свеклы положительно влияет на щитовидную железу.
  • Овощ полезен при запорах и проблемах с микрофлорой кишечника.
  • Обладает антисептическими свойствами — перетертые листья корнеплода используют для заживления ран.
  • Можно употреблять для профилактики авитаминоза и цинги.
Полезные свойства свеклы

Источник: freepik

Противопоказания и вред

Включение овоща в рацион может привести и к негативным последствиям. Свеклу не рекомендуется употреблять при наличии ряда следующих заболеваний: больных почках или проблем с мочевым пузырем, диабете, гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

Что приготовить из свеклы

Свекла известна как основной ингредиент украинского борща. В тоже время есть множество других способов использовать овощ. Во многих мировых кухнях из него готовят супы, салаты, закуски, десерты и даже напитки. Например, можете приготовить свекольный морс. Ниже оставляем рецепт свекольного морса.

Вам понадобятся

  • свекла – 200 г
  • сахар – 100 г
  • вода – 1 л
  • сок 1 лимона

Способ приготовления

  1. Свеклу помыть и почистить. Затем измельчить корнеплод на терке, выжать сок и оставить отдельно.
  2. Отжатую тертую свеклу залить горячей водой и поставить на газ. Довести до кипения, а потом проварить на среднем огне еще 10-20 минут.
  3. Добавить в компот сок лимона, сахар и отжатый свекольный сок. Довести до кипения.
  4. Дать морсу остыть, затем процедить и перелить в кувшин со льдом.

Пейте на здоровье и не болейте!

Источник: журнал «Лиза»

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Телеграм канал
Сервис DOC.UA


Редактор

Понравилась статья? Оцените:
12345 (2 оценок, среднее: 3,50 из 5)
Мой ребенок - онлайн журнал для современных родителей Мой ребенок - онлайн журнал для современных родителей
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: