[artlabel id="53193"]
Мама, Питание

Пикантный чесночный суп. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.11.18
New date: 2014.09.12
0
Поделиться:
Пикантный суп для всей семьи. Возьмите: 4 больших ломти­ка пшеничного хлеба 5 стол. ложек расти­тельного масла 1 лу­ковица
Суп (фото: Thinkstockphotos/fotobank.ua)

Суп (фото: Thinkstockphotos/fotobank.ua)

Пикантный суп для всей семьи.

Возьмите:

  • 4 больших ломти­ка пшеничного хлеба
  • 5 стол. ложек расти­тельного масла
  • 1 лу­ковица
  • 1 сладкий перец
  • 4 клубня картофеля
  • 1,5 л куриного бульо­на
  • 10 зубчиков чеснока
  • 1 чайн. ложка сушеного майорана
  • 100 г тертого
  • 2 стол. ложки ру­бленой петрушки
  • соль
  • молотый черный перец

Приготовление

  1. Хлеб нарежьте кубика­ми. На сковороде разогрейте З стол. ложки растительного масла и обжарьте кубики хле­ба со всех сторон.
  2. Лук порубите, перец и кар­тофель нарежьте ломтиками. В сотейнике разогрейте масло и жарьте лук с перцем 5 мин. Добавьте картофель и слегка подрумяньте. Влейте бульон и варите то мин. 3/ Чеснок пропустите через пресс, перемешайте с майора­ном. Получившуюся смесь до­бавьте в сотейник, посолите и поперчите. Доведите до кипе­ния и снимите с огня, суп раз­лейте по тарелкам, в каждую добавьте сыр и зелень.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Полезный завтрак от Татьяны Литвиновой

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация