Мама, Питание

Новогодняя закуска: роллы из красной рыбы со сливочным сыром

Old date:
Current date: 2017.08.21
New date: 2013.12.16
0
Поделиться:
Праздничная закуска к новогоднему столу готовится очень быстро и достаточно просто. Роллы из красной рыбы украсят ваш стол и неп
Роллы с красной рыбой (фото: ЦФА Бурда)

Роллы с красной рыбой (фото: ЦФА Бурда)

Праздничная закуска к новогоднему столу готовится очень быстро и достаточно просто. Роллы из красной рыбы украсят ваш стол и непременно понравятся гостям.

Возьмите на 4 порции:

  • 800 г слабосоленой семги
  •  300 г сливочного сыра или рикотты
  • 2 стол. ложки сливок
  • 1 пучок укропа
  • молотый белый перец по вкусу
  • 1 лимон

Приготовление:

  1. Филе семги нарезать тонкими пластинами. Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать. Сливочный сыр или рикотту соединить со сливками, поперчить и слегка взбить.
  2. Разложить пластины семги на пищевой пленке так, чтобы они находили друг на друга примерно на 1 см. Присыпать укропом. Выложить и равномерно распределить по всей поверхности сливочную начинку, поперчить.
  3. Плотно свернуть рулет, прикрыв края пленкой, и поместить в холодильник на 2 часа. Снять с рулета пленку. Нарезать порционными кусочками. Подавать с ломтиками лимона.
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.