Досуг, Мама Летние ягоды - фото

Напитки для детей из черной смородины и малины

Old date:
Current date: 2017.08.19
New date: 2015.06.21
0
Поделиться:
Летом каждый день можно варить ароматные напитки из самых разных ягод. Порадуйте своих малышей витаминными летними напитками.

Летом каждый день можно варить ароматные напитки из самых разных ягод. Порадуйте своих малышей витаминными летними напитками.

Малина - фото

Legion-Media

Компот «Волшебная малинка»
Для детей с 1 года
Возьмите: • 1 кг малины • по 1 стакану сока красной смородины и воды • 250 г сахара
Смородину бланшируйте в течение 1 минуты, затем протрите через мелкое сито. Малину промойте, подсушите на решете и уложите в кастрюлю из нержавейки. Залейте ягоды соком красной смородины добавьте стакан воды и сахар, поставьте на плиту, доведите до кипения и варите в течение 5 минут. Затем разлейте по стерилизованным банкам и плотно закупорьте. Храните в темном прохладном месте.
Такую заготовку добавляют в горячую воду. Получается полезный ягодный чай.
Комментарий диетолога. Как и косточковые плоды, малину детям нельзя давать помногу, дошколятам на один прием достаточно неполного стакана ягод.

Смородина - фото

Legion-Media

Смородиновый кисель
Для детей с 8 месяцев
Возьмите: • 1 стакан ягод черной смородины • 3/4 стакана сахара • 2 стол. ложки картофельного крахмала • 0,5 л воды
Ягоды протрите через мелкое сито, добавьте полстакана холодной кипяченой воды, снова пропустите через сито и отожмите сок. Выжимки залейте водой и на тихом огне варите 5 минут, затем процедите. Этот отвар с сахаром поставьте на огонь, добавьте разведенный крахмал и, помешивая, доведите до кипения. В готовый кисель влейте отжатый сок и перемешайте.

Напиток из вишни - фото

Burda Media

Комментарий диетолога. Черную смородину дети едят охотнее красной: она более сладкая. Зато красная менее аллергенная. Ее можно давать в виде киселя или желе. Выжимки из кожицы ягод содержат много ценных биофлавоноидов и сохраняют полезные свойства даже после кипячения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Летние блюда — рецепты легких летних блюд

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.