Мама, Питание

Мясной салат с моцареллой. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.08.23
New date: 2014.11.07
0
Поделиться:
Вкусный изысканный салат можно приготовить по следующему рецепту. Возьмите: 2 сладких перца 300 г отварного картофеля 10 сто
Мясной салат (фото: Burda Media)

Мясной салат (фото: Burda Media)

Вкусный изысканный салат можно приготовить по следующему рецепту.

Возьмите:

  • 2 сладких перца
  • 300 г отварного картофеля
  • 10 стол. ложек оливкового масла
  • 150 г листьев лю­бого салата
  • 300 г буже­нины
  • 1/2 чайн. ложки порошка карри
  • 2 стол.ложки сока лимона
  • 200 г маленьких шари­ков сыра моцарелла
  • соль
  • черный перец

Приготовление

  1. Стручки сладкого перца заверните в фольгу и запеки­те в духовке при 190°С. Затем накройте мокрым полотен­цем и дайте остыть. Очисти­те, нарежьте полосками.
  2. Картофель нарежь­те дольками и обжарьте на 2 стол. ложках оливкового масла. Листья салата порви­те кусочками, буженину на­режьте полосками.
  3. Для заправки сок лимона смешайте с оставшимся олив­ковым маслом, добавьте по­рошок карри, соль и черный перец.
  4. Сладкий перец, листья са­лата, картофель и бужени­ну осторожно перемешайте с моцареллой. Полейте за­правкой и подайте на стол.

 ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Тыквенный салат. Рецепт

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.