Во сколько обойдется украинцам пасхальная корзина в 2018 году

Продукты дорожают постоянно, это, увы, реальность, с которой мы вынужденно смирились. А накануне больших праздников цены взлетают особенно высоко. Во сколько же обойдется украинцам пасхальная корзина в 2018 году.

Источник: instagram @gourmetbox.ua

Многое будет зависеть, разумеется, от набора продуктов, которые вы уложите в пасхальную корзинку, от того, где и когда решите их покупать. Стоимость главного символа пасхи – кулича, так же варьирует очень значительно, в зависимости от того, готовите его сам, покупаете в ближайшем хлебном магазине или заказываете у мастеров-кулинаров. Тем не менее, можно приблизительно подсчитать стоимость усредненного пасхального набора в 2018 году.

По подсчетам профессионалов – Национального научного центра «Институт аграрной экономики Украины», в 2018 году стоимость пасхальной корзинки по средним ценам по стране составит 506 грн. В расчете принимали участие паска, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало сливочное масло, мягкий и твердый сыр, хрен. В среднем набор продуктов для пасхальной корзинки в этом году подорожал на 129 грн., по сравнению с прошлым годом, это составило примерно 34%, когда такой же набор обошелся украинцам в 377 грн.

Источник: youtube/ТСН

Наиболее дорогими составляющими праздничной корзинки в этом году, традиционно станут мясные продукты:

Домашняя колбаса – 102 грн. за 0,5 кг. При стоимости 190-216 грн. за 1 кг.
Буженина – 94 грн. за 0,5 кг., из расчета 177-200 грн. за 1 кг.

Пасхальная корзина: какие продукты нельзя святить в церкви на Пасху

Далее кисломолочные продукты:

Твердый сыр 0,5 кг – 65 грн., при стоимости 118-157 грн. за 1 кг.
Сливочное масло 0,5 кг – 61 грн. (111-173 грн за 1 кг.)
Мягкий сыр обойдется примерно в 29 грн. за 0,5 кг, при цене 54-92 грн. за 1 кг.

Источник: instagram @campa_club

Ну и другие составляющие традиционной пасхальной корзинки:

Сало 0,5 кг. обойдется примерно в 35 грн.

Яйца, 1 десяток – около 27-30 грн.

Пасхальный кулич – если готовить дома, потратите около 80 грн. на 1 кг. сладкой выпечки. Магазинный будет стоить в любом случае дороже, но разброс цен очень велик.

Церковное вино «Кагор» можно купить в среднем за 90 грн. – разброс цен от 60 до 200 грн. за бутылку.

Готовимся к Пасхе: где купить пасхальный кулич в Киеве

При этом стоит понимать, что чем ближе 8 апреля, дата Светлого Христова воскресенья в 2018-м, тем выше будут цены на продукты. Так что, стоит уже запастись теми продуктами, которые могут достаточно долго храниться.