Мама, Питание

Ленивые вареники для всей семьи. Рецепт

Old date:
Current date: 2017-05-29
New date: 17.04.2015
0
Поделиться:
Приготовьте необычные ленивые вареники по следующему рецепту. Возьмите: - 50 г шпината - 250 г творога - 2 яйца - 180 г муки - п
Ленивые вареники - фото

Ленивые вареники (фото: Burda Media)

Приготовьте необычные ленивые вареники по следующему рецепту.

Возьмите:

— 50 г шпината

— 250 г творога

— 2 яйца

— 180 г муки

— по щепотке соли и молотого черного перца

— 50 г тертого сыра

Для соуса:

— 1 луковица

— 1 стол. ложка сливочного масла

— 700 г консервированных помидоров

— 1 стол. ложка томата-пасты

— соль

— молотый черный перец

— 1 чайн. ложка сахара

— 1-2 чайн. ложки уксуса

Приготовление

1. Для соуса лук очистить, порубить и обжарить на масле в глубокой сковороде. Добавить очищенные от кожицы помидоры вместе с соком, томат-пасту, сахар и уксус. Посолить, поперчить, накрыть сковороду крышкой и готовить 10-15 мин.

2. Творог перемешать с яйцами, мукой, тертым сыром и рубленым шпинатом. Посолить и поперчить. С помощью двух ложек сформовать из массы клецки и варить в кипящей подсоленной воде. После всплытия варить комочки теста еще 2 мин.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что приготовить на завтрак? Рецепты

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.