Мама, Питание

Легкий ужин: сладкий перец запеченный с моцареллой

Old date:
Current date: 2017.08.20
New date: 2013.09.26
0
Поделиться:
Возьмите: 1 морковь стебель лука-порея 2 стол. ложки раститель­ного масла 200 г шампиньонов 300 г крабовых палочек 2 яйца 200 мл сл

Возьмите:

  • 1 морковь
  • стебель лука-порея
  • 2 стол. ложки раститель­ного масла
  • 200 г шампиньонов
  • 300 г крабовых палочек
  • 2 яйца
  • 200 мл сливок
  • 4 стручка сладкого перца
  • 130 г моцареллы
  • соль
  • мо­лотый черный перец

Приготовление

1. Морковь нарежьте кубиками, лук- порей — колечками. Все вместе подрумяньте на растительном масле.

2. Грибы и крабовые палочки на­режьте, добавьте к овощам и дер­жите на огне 5 мин. Яйца взбейте со сливками, посолите и поперчите. Соедините с остывшими ингредиентами.

3. Стручки перца разрежьте на поло­винки, наполните получившейся начинкой и запекайте при 180°С 15 мин. Затем каждую половинку перца накройте ломтиком моцареллы и запе­кайте еще 15 мин.

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.