Мама, Питание

Куриные ножки в медовом соусе

Old date:
Current date: 2017.08.22
New date: 2014.11.29
0
Поделиться:
Приготовьте куриные ножки в пикантном медовом соусе. Возьмите: 4 куриные ножки 2  чайн. ложки горчицы 1 чайн. ложка меда 4 ст
Куриные ножки в медовом соусе (фото: Burda Media)

Куриные ножки в медовом соусе (фото: Burda Media)

Приготовьте куриные ножки в пикантном медовом соусе.

Возьмите:

  • 4 куриные ножки
  • 2  чайн. ложки горчицы
  • 1 чайн. ложка меда
  • 4 стол. ложки оливкового масла
  • 1 чайн. ложка кориандра
  • 3 красных яблока
  • 1 красная луковица
  • 2 зубчика чеснска
  • 1 стол. ложка рубленой
  • зелени базилика
  • 100 мл сухого белого вина молотый красный перец
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Для маринада горчицу сме­шайте с медом, 2 стол, лож­ками оливкового масла и кориандром, добавьте соль и перец. Куриные ножки вы­мойте, посолите, поперчите и смажьте получившейся медово-горчичной смесью. Оставьте на 1 ч. Куриные ножки выложите на протвень и отправьте в духовку. Запекайте 10 мин при 200°С, а затем переверните и готовьте еще 10 мин при 150°С.
  2. Мякоть яблок, лук и чеснок нарежьте дольками. На оставшемся оливковом масле жарьте лук с чесно­ком 3 мин. добавьте яблоки и жарьте еще 3 мин. Добавьте базилик, влейте белое вино и тушите 5 мин. Готовые кури­ные ножки разложите по та­релкам, сверху полейте соусом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Запеченная куриная грудка с овощами. Рецепт

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.