[artlabel id="34297"]
Мама, Питание

Куриные ножки в кунжуте с медовым соусом. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.10.22
New date: 2013.11.19
0
Поделиться:
Возьмите: 8 куриных ножек З яичных белка 1 чайн. ложка крахмала 2 стол. ложки семян кунжута 2 чайн. ложки порошка карри 5 стол.
Курица в кунжуте (фото: ЦФА Бурда)

Курица в кунжуте (фото: ЦФА Бурда)

Возьмите:

  • 8 куриных ножек
  • З яичных белка
  • 1 чайн. ложка крахмала
  • 2 стол. ложки семян кунжута
  • 2 чайн. ложки порошка карри
  • 5 стол. ложек растительного масла
  • З зубчика чеснока
  • 100 г меда
  • 3 стол. ложки соевого соуса
  • сок 1/2 лимона

Приготовление

  1. Куриные ножки вымойте и хорошо обсушите. Яичные белки слегка взбейте, соедините с крахмалом, кунжутом и порошком карри.
  2.  Подготовленные куриные ножки обмакните в получившуюся смесь и обжарьте на растительном масле до подрумянивания со всех сторон.
  3. Для соуса чеснок очистите и измельчите. Затем перемешайте с медом, соевым соусом и соком лимона. Можно добавить немного тертого корня имбиря.
  4. Духовку нагрейте до 180°С. Обжаренные куриные ножки сложите в форму и полейте приготовленным соусом. Форму прикройте листом фольги и поставьте в эдховку на 20 мин.
  5. Затем фольгу снимите, форму с куриными ножками снова поставьте в духовку еще на 7-10 мин.

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация