Мама, Питание

Куриная запеканка. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.08.18
New date: 2014.06.18
0
Поделиться:
Пикантная куриная запеканка понравится настоящему гурману! Возьмите: 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 3 стручка крас
Куриная запеканка (фото: ЦФА Бурда)

Куриная запеканка (фото: ЦФА Бурда)

Пикантная куриная запеканка понравится настоящему гурману!

Возьмите:

  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 стручка красного сладкого перца
  • 6 перышек зеленого лука
  • 6оо г куриного филе
  • 4 стол. ложки оливкового масла
  • соль, молотый черный перец
  • 500 г очищенных консервированных помидоров кусочками
  • 2 стол. ложки приправы из сушеных прованских трав
  • 15о г моцареллы
  • 100 г твердого сыра (например, эмменталь)

Приготовление:

  1. Лук и чеснок очистить и порубить. Сладкий перец, зеленый лук и кури ное филе нарезать. Сыр натереть.
  2. Лук, чеснок, филе обжаривать на масле 3 мин. Добавить перец, зеленый лук и готовить, помешивая, еще 2 мин.
  3. Филе с овощами переложить в форму для запекания. Помидоры тушить з мин, посолить и поперчить, приправить прованским и травами. Добавить к филе и овощам.
  4. Сверху выложить нарезанную моцареллу, посыпать тертым сыром и запекать около 5 мин в духовке при 200°.
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.