Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!
UA
RU
[artlabel id="62414"]
Мама, Питание

Как приготовить солянку?

1
Приготовьте к обеду сытное первое блюдо для всей семьи - солянку с фасолью. Возьмите: 100 г фасоли 250 г мякоти свинины 1 морков
Солянка - фото

Солянка (фото: Burda Media)

Приготовьте к обеду сытное первое блюдо для всей семьи — солянку с фасолью.

Возьмите:

  • 100 г фасоли
  • 250 г мякоти свинины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 200 г квашеной капусты
  • 1 стол. ложка томата-пасты
  • 1/2 чайн. ложки сахарного песка
  • специи

Приготовление

  1. Фасоль замочите на ночь. Утром вместе с мясом, нарезанным небольшими кусочками, поместите ее в кастрюлю, залейте 2 л воды, доведите до кипения, снимите пену и варите на маленьком огне 1 ч.
  2. Морковь натрите на крупной терке. Лук порубите. В маленькой сковороде разогрейте 1 стол. ложку растительного масла и подрумяньте лук с морковью. В другой на оставшемся масле потушите квашеную капусту с томатом-пастой, сахарным песком и 100 мл воды (около 15 мин).
  3. В кастрюлю с мясом и фасолью добавьте обжаренные овощи, тушеную капусту, перец горошком и лавровый лист. Посолите и варите 7 мин.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рыбная солянка. Рецепт



Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал





Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Один комментарий на «“Как приготовить солянку?”»

  1. Мне по душе простые рецепты, так что завтра сорванцам и «скуховарю», займет минимально времени похоже. Спасибки!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты