Мама, Питание

Как приготовить блинчики с сыром?

Old date:
Current date: 2017.08.23
New date: 2015.02.18
0
Поделиться:
Приготовьте в неделю Масленицы вкусные блинчики с сыром по следующему рецепту. Возьмите: 0,5 л молока 200 мл воды 2 яйца 3 сто
Блинчики с сыром - фото

Блинчики с сыром (фото: Burda Media)

Приготовьте в неделю Масленицы вкусные блинчики с сыром по следующему рецепту.

Возьмите:

  • 0,5 л молока
  • 200 мл воды
  • 2 яйца
  • 3 стол. ложки сахара
  • 3 стол. ложки расти­тельного масла
  • 1 чайн. ложка соли
  • 2,5 стакана муки
  • 250 г твердого сыра
  • рубленая зелень пе­трушки

Приготовление

1. Белки отделите от желтков и взбейте в кру­тую пену. Молоко разбавь­те водой. Желтки разотри­те с сахаром и подмешайте растительное масло. Полу­ченную массу размешай­те в разбавленном молоке. Постепенно введите муку и замесите тесто. В послед­нюю очередь подмешайте взбитые белки и сразу же приступайте к выпеканию блинчиков. Готовые блин­чики остудите.

2. Сыр натрите на мелкой терке и смешайте с рубле­ной петрушкой. Блины по­сыпьте сыром с зеленью и сверните вчетверо.

3. Духовку нагрейте до 220°С. Противень застели­те бумагой для выпекания. Выложите блины и запе­кайте их до хрустящей ко­рочки (7 мин).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Банановые блины. Рецепт

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.