Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!
UA
RU
[artlabel id="58387"]
Мама, Питание

Как испечь маковый рулет? Рецепт

0
Испеките классический маковый рулет для всей семьи. Возьмите: 30 г свежих дрожжей 130 мл теплого молока 550 г муки 50 г сахара
Маковый рулет (фото: Burda Media)

Маковый рулет (фото: Burda Media)

Испеките классический маковый рулет для всей семьи.

Возьмите:

  • 30 г свежих дрожжей
  • 130 мл теплого молока
  • 550 г муки
  • 50 г сахара
  • щепотка соли
  • 60 г сливочного масла
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 1 яйцо

Для начинки:

  • 280 г молотого мака
  • 180 мл молока
  • 3 стол. ложки сахарной пудры
  • по ще­потке тертой цедры лимона и молотой корицы

Приготовление


  1. Из дрожжей, 70 мл молока, 1 чайн. ложки муки и 1 чайн. ложки сахара приготовить опару и дать ей подойти 15 мин.
  2. Оставшуюся муку просеять с солью, добавить сахар, опа­ру, сливочное и растительное масло, яйцо и, вливая молоко, вымесить гладкое тесто. Дать те­сту подойти 1 ч.
  3. Для начинки мак залить горя­чим молоком и варить, поме­шивая, до загустения. Добавить сахарную пудру, цедру и корицу.
  4. Тесто раскатать в два пласта, намазать начинкой и свернуть в рулеты. Рулеты выложить на выстланный бумагой противень, дать подойти (10-15 мин) и выпе­кать ок. 35 мин при 175°.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Греческий ореховый пирог. Рецепт


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал





Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты