Создатель теории интуитивного питания — американский диетолог Стивен Хоукс, сбросивший благодаря этой системе 22,5 кг, — советует сделать 5 шагов навстречу внутреннему голосу.
Шаг первый
Начните оценивать степень насыщения по 10-бапльной шкале, где десятка — объедание до состояния „Сейчас лопну!», а единица — сильнейший голод. Интуитивные едоки стремятся всегда быть где-то посередине, а, проголодавшись, принимают пищу, пока не насытятся на пятерку или шестерку. После этого они отставляют тарелку в сторону, даже если на ней еще много чего осталось, и вы поступайте так же!
Шаг второй
Составьте список своих вкусовых предпочтений, а также тех продуктов, которые вам категорически не нравятся, и попробуйте понять, почему одни из них попали в столбик со знаком плюс, а другие — со знаком минус.
Шаг третий
Чтобы разбудить пищевую интуицию, нужно питаться натуральными продуктами. В идеале — с дачной грядки. Ну а в магазине ищите те, что помечены зелеными значками в виде листочков — «Эко», «Био», «Огдапгс», «Натурпродукт», «Экологически чистый», «Без пищевых добавок и ГМО (генетически модифицированных компонентов)».
Шаг четвертый
Очищайте организм от шлаков, которые заглушают голос пищевой интуиции. Например, „промывайте» его свежеотжатыми соками, зеленым или травяным чаем.
Шаг пятый
Больше двигайтесь! Движение — один из самых простых способов разбудить пищевую интуицию. Многие мамочки, которые начали заниматься фитнесом после родов, признаются, что после первой же тренировки их потянуло в магазин. Причем хотелось здоровой еды!
