Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!
UA
RU
[artlabel id="43054"]
Мама, Питание

Готовим итальянскую пиццу «Кальцоне»

0
Пиццу Италия "Кальцоне" можно приготовить для всей семьи. Деткам постарше она обязательно понравится! Возьмите: 20 г дрожжей 3
Пицца Кальцоне (фото: thinkstockphotos/fotobank.ua)

Пицца Кальцоне (фото: thinkstockphotos/fotobank.ua)

Пиццу Италия «Кальцоне» можно приготовить для всей семьи. Деткам постарше она обязательно понравится!

Возьмите:

  • 20 г дрожжей
  • 300 г муки
  • соль
  •  сахар
  • 30 мл оливкового масла
  • 200 г шпината
  • 400 г грибов
  • 3 зуб­чика чеснока
  • 2 стол. ложки сливочного масла
  • молотый черный перец
  • 5-6 стол. ложек готового томатного суго
  • 1 чайн. ложка суше­ного тимьяна
  • 125 г моцареллы

 Приготовление

  1. Растворить дрожжи в 300 мл теплей воды. Муку просеять горкой и сделать углу­бление в центре. Влить воду с дрожжами, добавить соль, сахар, оливковое масло, вы­месить тесто и оставить подходить на 1 час.
  2. Шпинат порубить. Грибы нарезать лом­тиками. Чеснок очистить и мелко по­рубить. Моцареллу нарезать кубиками.
  3. Для начинки нагреть на сковороде сли­вочное масло и обжаривать на нем чес­нок и грибы 5 мин. помешивая. Добавить томатный суго, приправить солью, черным перцем и тимьяном и готовить 4 мин. Дать слегка остыть. Смешать с моцареллой.
  4. Тесто раскатать, придав ему форму круга. Выложить начинку на половину теста, накрыть второй половиной, края защипать. Выпекать 20 мин при 200°.



Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал





Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты