Мама, Питание

Глинтвейн на Новый год. Вкусные рецепты

Old date:
Current date: 2017.08.17
New date: 2013.12.04
0
Поделиться:
Глинтвейн на Новый год создаст еще более теплое общение, особенно если вы решили отпраздновать его на зимней даче или во дворе соб
Глинтвейн (фото: Fotolia)

Глинтвейн (фото: Fotolia)

Глинтвейн на Новый год создаст еще более теплое общение, особенно если вы решили отпраздновать его на зимней даче или во дворе собственного дома. Эти рецепты глинтвейна вкусные и простые.

Рецепт: апельсиновый глинтвейн

Возьмите:

· Красное полусладкое вино – 1 бут.
· Апельсиновый сок – сок 2 апельсинов.
· Душистый перец – 4-5 горошин.
· Гвоздика – 6-7.
· Апельсин – ½.
· Корица – щепотка.
· Мускатный орех – 1/8.

Приготовление:

1. Нарезаем апельсин кольцами или полукольцами.
2. Наливаем в емкость апельсиновый сок.
3. Добавляем гвоздику, мускатный орех, корицу, апельсин.
4. Доводим до кипения и кипятим 2 минуты.
5. Сбавляем огонь и оставляем на 10-15 мин.
6. Выключаем огонь и настаиваем под крышкой.
7. Наливаем вино в другую емкость и ставим на огонь.
8. Медленно доводим вино до горячего состояния.
9. Вливаем в вино апельсиновую смесь.
10. Доводим почти до кипения и убираем с огня.
11. Подаем с кольцами апельсина.

Рецепт: яблочный глинтвейн

Возьмите:

· Красное вино – 50 мл.
· Яблочный сок – 120 мл.
· Лимонный сок – 1 ст. л.
· Сахар – 1 кусочек.
· Корица – щепотка.
· Гвоздика – 2 шт.

Приготовление:

1. Смешиваем все компоненты.
2. Доводим медленно до кипения, но не кипятим.
3. Подаем в нагретых кружках.

Рецепт: кофейный глинтвейн (крепкий)

Возьмите:

· Крепкий натуральный кофе – 2 чашки.
· Красное столовое вино – 0,75 л.
· Коньяк – 75-150 мл (по желанию).
· Сахар – 150 г.

Приготовление:

1. Смешиваем все компоненты в эмалированной посуде.
2. Подогреваем на огне до 80 градусов.
3. Подаем.

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.