[artlabel id="58964"]
Мама, Питание

Фруктовый кекс. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.11.19
New date: 2014.11.30
0
Поделиться:
Испеките для всей семьи вкусный фруктовый кекс и пригласите близких к чаепитию. Возьмите: По 50 г кураги, изюма, чернослива и ф
Фруктовый кекс (фото: Burda Media)

Фруктовый кекс (фото: Burda Media)

Испеките для всей семьи вкусный фруктовый кекс и пригласите близких к чаепитию.

Возьмите:

  • По 50 г кураги, изюма, чернослива и фиников
  • 2 стол. ложки рома
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г коричневого сахара
  • 3 яйца
  • 250 г муки
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • по 1 щепотке молотой кори­цы, мускатного ореха и гвоздики
  • 50 г молотого миндаля

Приготовление

  1. Сухофрукты вымойте, об­сушите, крупные нарежьте. Перемешайте с ромом и оставьте на 30 мин. Сливоч­ное масло взбейте с сахаром до получения массы однород­ной консистенции, по одному вбейте яйца. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и пряностями, соедините с яично-масляной массой, до­бавьте орехи и перемешай­те. Сухофрукты перемешай­те с оставшейся мукой и со­едините с тестом.
  2. Застелите противень пергаментной бума­гой и выложите на нее те­сто. Запекайте в духовке при 180 °С в течение 15 мин.
  3. Достаньте кекс, дай­те ему хорошо остыть. Перед подачей на стол посыпьте его сахарной пудрой или украсьте белой помад­кой.

 ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Морковный кекс с орехами

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация