В диетологии появился новый тренд – эффективная и простая диета под названием «Зигзаг», подразумевающая чередование беловых продуктов с углеводными.
Источник: Unsplash
Модная диета рассчитана на два месяца, в течение которых можно похудеть на 10-20 килограммов практически без особых усилий.
Благодаря разнообразному меню, которое основано на системе углеводного чередования по дням, диета является не только эффективным способом похудеть и сохранить новый вес, но и не вредит здоровью.
Предлагаем вместе с нами узнать правила и особенности диеты, а также ознакомиться с примерами ее меню.
Диета «Зигзаг»: основные правила
Источник: Unsplash
Главное правило диеты – чередование дней, когда вы употребляете белковую пищу, с днями, когда в рационе преобладают углеводы.
Диета разбивается на циклы по 4 дня. В частности, в первый и второй день диеты необходимо употреблять низкоуглеводные продукты, третий день меню должен состоять из пищи, богатой углеводами, а на четвертый день снизить количество белков и углеводов поровну.
При этом, диета не подразумевает подсчета калорий, но исключает вредные продукты, такие как фаст-фуд и неполезные снеки, а также сладкую газировку и алкоголь.
Диета «Зигзаг»: противопоказания
Несмотря на то, что диета Зигзаг, в отличие от многих популярных в наши дни экстремальных систем питания, безвредна для здоровья, существует и ряд противопоказаний.
Так, по данным медиков, диета «Зигзаг» нежелательна для тех, у кого наблюдаются проблемы с почками, поджелудочной железой и печенью. Кроме того, эта система питания может пошатнуть здоровье тех, у кого есть проблемы с нарушением обменных процессов.
Даже если вы не замечали у себя вышеперечисленных проблем, перед стартом, как этой, так и любых других диет, рекомендовано проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Диета «Зигзаг»: пример меню на 4 дня цикла
Источник: Unsplash
В первые два дня цикла употребляем низкоуглеводные продукты и белковую пищу. Так, на завтрак можно съесть яйца, обезжиренный творог и легкий овощной салат с оливковым маслом. На обед можно употреблять бобовые, паровые овощи и куриное белое мясо либо нежирную говядину или телятину. Ужин при диете «Зигзаг» может состоять из паровой рыбы с овощным салатом, заправленным растительным маслом. В качестве перекуса в течение дня можно употреблять яблоки – как сырые, так и запеченные.
Третий день диеты подразумевает употребление высокоуглеводной пищи. Например, на завтра можно съесть овсяную кашу с изюмом, а также ломтик хлеба из цельного зерна. На обед разрешено употребление мяса, например, куриного филе, с овощным салатом и кашей – рисовой, гречневой или любой другой. Ужин третьего дня может состоять из пасты – макарон из твердых сортов пшеницы с нежирным соусом. В качестве перекуса в этот день можно употреблять любые любимые фрукты.
Заключительный четвертый день цикла состоит из баланса белков и углеводов. На завтрак разрешено съесть овсянку с изюмом, а также нежирный творог, на обед – куриное филе с рисом и овощным салатом. На ужин в заключительный день цикла можно употреблять рыбу с овощным салатом, а также цельнозерновой хлеб в умеренном количестве.
