[artlabel id="8173"]
Мама, Питание

Десерт для худеющих: яблоки в карамели

Old date:
Current date: 2017.11.18
New date: 2013.08.22
0
Поделиться:
Возьмите: 3 крупных крепких яблока; 1/2 чайн. ложки корицы;  2 стол. ложки сливочного масла;  2 стол. ложки сахара;  2 стол. ложки саха

Возьмите:

  • 3 крупных крепких яблока;
  • 1/2 чайн. ложки корицы;
  •  2 стол. ложки сливочного масла;
  •  2 стол. ложки сахара;
  •  2 стол. ложки сахарной пудры;
  •  0,25 чайн. ложки кардамона ;
  • 1 стакан во­ды;
  • 2 стол. ложки топленого масла.

Приготовление

1. Яблоки вымыть. Ножом сделать надрез вокруг пло­доножки, удалить сердцевины. Смешать сахарную пудру с кардамоном и корицей. Насыпать в середину каждого яблока равную порцию смеси.

2. Разогреть духовку до 220°. Яблоки поместить срезом вверх в жа­ропрочную форму, влить воду и поставить в духовку. Запекать 5 мин.

3. Растопить в сотейнике сливочное и топленое масло. Добавить сахар. Перемешать и готовить, постоянно помешивая, пока сахар не начнет карамелизоваться. Снять с огня и полить карамелью яблоки.

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация