Мама, Питание

Блюдо к праздничному столу: салат «Цезарь» с тигровыми креветками

Old date:
Current date: 2017.08.22
New date: 2013.11.27
0
Поделиться:
Порадуйте гостей в новогоднюю ночь вкусным салатом в новом исполнении. Итак, готовим салат "Цезарь" с тигровыми креветками! Воз
Салат "Цезарь" (фото: ЦФА Бурда)

Салат «Цезарь» (фото: ЦФА Бурда)

Порадуйте гостей в новогоднюю ночь вкусным салатом в новом исполнении. Итак, готовим салат «Цезарь» с тигровыми креветками!

Возьмите:

  • 2 зубчика чеснока
  • 1 чайн. ложка меда
  • 1 стол. ложка соевого соуса
  • 15 тигровых креветок
  • 6 стол. ложек оливкового масла
  • 150 глистового салата
  • 120 г помидоров черри
  • 100 г твердого сыра
  • 1 стол. ложка бальзамического уксуса
  • 70 г пшеничных гренок
  • соль, молотый черньй перец

Приготовление

  1. Чеснок очистите, 1 зубчик мелко порубите и поместите в большую миску. Добавьте жидкий мед, соевый соус и перемешайте. В получивший­ся маринад положите сырые креветки и оставьте на 10 мин в прохладном месте. Креветки слегка обсуши­те бумажным полотенцем и обжарьте на 2 стол, ложках оливкового масла. Листья салата вымойте, об­сушите и нарвите. Помидоры разрежьте на половинки. Сыр натрите на мелкой терке.
  2. Для соуса оставшийся чеснок пропустите через пресс. Баль­замический уксус взбейте с оставшимся маслом, до­бавьте чеснок, посолите и поперчите.
  3. Креветки, листья салата, сыр, помидоры черри перемешайте и сложите в са­латник. Полейте приготовлен­ным соусом, сверху выложите сухарики и подайте на стол. Салат готов!
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.