Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей Сайт для родителей и будущих мам. У вас есть вопросы о материнстве, воспитании ребенка или подготовке к родам? У нас есть ответы на все! Куча практических советов и отзывов от реальных мам. Что сделать обязательно, а чего лучше не делать – мы подскажем. Мой Ребенок — портал успешных мам в Украине!
[artlabel id="271869"]
Материалы на украинском языке

Що приготувати на Новий рік: поради від шеф-кухаря телевізійного шоу «Утро ДОМа»

Old date:
Current date: 2022.08.11
New date: 2021.12.31
0
Якщо вам поставили завдання: принести одну-дві страви на святковий стіл, а вам вже набридли традиційні олів’є та холодці, пропонує

Якщо вам поставили завдання: принести одну-дві страви на святковий стіл, а вам вже набридли традиційні олів’є та холодці, пропонуємо 8 небанальних рецептів, які швидко готуються й не потребують кулінарного хисту. Автор цих новорічних страв – кулінар Чаба Бакош, який щодня ділиться своїми рецептами у ранковому шоу «Утро ДОМа» на телеканалі «ДОМ».

буженина із запеченими овочами рецепт

Ведучі «Утро ДОМа»: Анастасія Касілова, Чаба Бакош, Анна Кузіна

Якщо вам поставили завдання: «Принести одну-дві страви на святковий стіл», а вже так набридли традиційні олів’є та холодці, пропонуємо приготувати щось м’ясне та ароматне. Наприклад, буженину із запеченими овочами. Радимо спробувати приготувати цей делікатес і здивувати всіх ваших гостей.




Буженина із запеченими овочами

Фото: kanaldom.tv

Домашня буженина — це ідеальний варіант для тих, хто притримується правильного харчування, навіть під час новорічних свят. Ця страва стане чудовим замінником магазинної ковбаси, а також прекрасно смакує під червоне вино.

Для приготування буженини із запеченими овочами знадобиться:

  • Нашийок — 1,8 кг (кіло вісімсот)
  • Лавровий лист — 10 шт.
  • Часник — 1 головка
  • Олія — ​​50 грам
  • Пастернак – 2 шт.
  • Корінь селери — 1 шт.
  • Корінь петрушки – 2 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Чебрець — декілька гілочок
  • Розмарин –декілька гілочок
  • Чорний перець
  • Запашний перець
  • Сіль

Рецепт буженини із запеченими овочами:

1. Завантажте в блендер і перебийте: лаврове листя, чорний перець горошком, запашний перець, часник, олію, розмарин та чебрець.


Фото: kanaldom.tv

2. Нашпигуйте нашийок часником, попередньо зробивши надрізи. Посоліть та змастіть приготованим маринадом. Загорніть у пергамент для випікання та у фольгу. Випікайте в духовій шафі 40 хвилин при температурі 250 градусів. Потім знизьте температуру до 110 (сто десяти) градусів і випікати ще 2,5-3 (дві з половиною-три) години. Залиште у фользі на 40 хвилин.

Фото: kanaldom.tv

3. Наріжте коренеплоди, полийте оливковою олією, додайте гілочки чебрецю, сіль, перець за смаком. Запікайте в духовці за температури 180 градусів до готовності.


Фото: kanaldom.tv

4. Наріжте шматочками готову буженину. Подавайте із запеченими коренеплодами.


5. Прикрасьте гілочками чебрецю.


Фото: kanaldom.tv

«Утро ДОМа» – ранкова, щоденна програма на телеканалі «ДОМ», де кожного дня телеведучі Костянтин Октябрський, Анастасія Касілова, Анна Кузіна та Костянтин Войтенко зустрічають в будинку проєкту цікавих гостей: від зірок шоу-бізнесу до провідних спеціалістів із різних галузей. Обговорюють та розказують про важливі та цікаві події, історії сучасних українців і не тільки.



Р

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал



Статьи по теме:


Редактор

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наши проекты
x