Суп (фото Burda media)
В первые месяцы введения прикормов все блюда для маленького гурмана представляют собой густые супы-пюре.
Но к 10 месячному возрасту или чуть позднее пища ребенка становится более плотной. Малыш уже справляется с мясным паштетом и фрикадельками. Вот тогда на гарнир можно дать мягкие паровые овощи под соусом (без протирания).
Первое блюдо, даже если это всего пара ложек бульона, мясного или овощного, как бы подготавливает пищеварение к плотному блюду, более питательному (бульоны должны быть не наваристыми, иначе они сильно стимулируют секрецию). В ответ на бульон или суп вырабатывается активный желудочный сок, пищеварительные ферменты, которые обеспечат хорошее усвоение более плотной пищи.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что нужно знать о педприкорме?
