[artlabel id="34629"]
0-1, Питание

Первый мясной прикорм: готовим диетические фрикадельки для грудничка

Old date:
Current date: 2018.07.16
New date: 2013.11.21
0
В 10 месяцев малышу уже мож­но давать маленькие кусочки мягкого мяса или детские фри­кадельки, хорошо измельчен­ные и взбитые до
Индюшиные фрикадельки (фото: ЦФА Бурда)

Индюшиные фрикадельки (фото: ЦФА Бурда)

В 10 месяцев малышу уже мож­но давать маленькие кусочки мягкого мяса или детские фри­кадельки, хорошо измельчен­ные и взбитые до состояния воздушности.

Предлагаем ре­цепт фрикаделек, которые реко­мендуются для маленьких гур­манов с 10 месяцев.

Возьмите:

  • 100 г говядины (мякоть) или индейки
  • 15 мл молока (можно грудного)
  • 1 желток куриного яйца

Приготовление

  1.  Мясную мякоть без жира и пленок про­пустите дважды через мясорубку, влейте молоко и хорошо перемешайте.
  2. Добавьте в фарш половину взбитого яичного желт­ка и снова перемешайте. Из получен­ной массы скатайте парики величиной с крупную вишню, опустите их в кипящий суп или бульон и варите на слабом огне (при едва заметном кипе­нии) 8-10 минут.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Понравилась статья? Оцените:
12345 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: