Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей Сайт для родителей и будущих мам. У вас есть вопросы о материнстве, воспитании ребенка или подготовке к родам? У нас есть ответы на все! Куча практических советов и отзывов от реальных мам. Что сделать обязательно, а чего лучше не делать – мы подскажем. Мой Ребенок — портал успешных мам в Украине!
[artlabel id="246928"]
  • Скидки только для наших читателей
  • Скидки только для наших читателей

7 місяців

0
♥ Прикорм та пора року ♥ Безглютенова трійця ♥ Каші: які й коли? ♥ Рекомендації, як правильно знайомитися з новою їжею ♥ Т

Джерело: Shutterstock

Прикорм та пора року

Безглютенова трійця

Каші: які й коли?

Рекомендації, як правильно знайомитися з новою їжею

Таблиця прикорму: рекомендовані продукти для малюків у 7 місяців

Рецепти

Прикорм та пора року

Якщо ви вводите прикорм, потрібно враховувати не тільки стан здоров’я дитини, зрілість та потреби її організму, але і пору року (а значить, і наявність тих чи інших сезонних продуктів).

Уведення прикорму з баночок захистить вас від ризику дати малюку овочі, «підгодовані» отрутами, а також ви можете бути впевнені, що все було приготовано в стерильних умовах, без додавання солі, цукру, шкідливих приправ або неякісної води.

У вас є власна ділянка, де ви вирощуєте якісні овочі та фрукти або цим займається рідна бабуся, якій можна довіряти? Важливо вибрати кращий сезонний продукт для введення прикорму та правильно його приготувати. І не припиняти годувати грудьми! Мамине молоко, як і раніше, – головна їжа!

прикорм у 7 місяців продукти

Джерело: Shutterstock

  • Найголовніше правило: ми не даємо дітям овочів, вирощених у теплицях. А значить, ми не можемо пропонувати в березні-квітні-травні кабачок, патисон, цвітну капусту, молоду картоплю… Звичайно, все це нам привозять із теплих країв, але не забувайте, що давати дитині потрібно овочі, вирощені в нашій країні, відповідно до сезону.
  • Що робити, якщо прийшла пора вводити прикорм саме навесны? Найпростіший варіант – почати з каш. Якщо малюк і так досить вгодований, на допомогу прийдуть баночки дитячого харчування з однокомпонентним пюре з кабачка, цвітної капусти, картоплі або броколі.
  • Ще один варіант – супи-пюре з картоплі та моркви минулого врожаю. Не розраховуйте, що навесні ці коренеплоди наситять організм вітамінами, але для першого знайомства використовувати можна.
  • Кожен овоч повинен бути від «перевіреного виробника». Вода, на якій ви готуєте, спеціальна – дитяча. Пам’ятайте, що моркву та інші яскраві овочі та фрукти ми даємо, тільки якщо впевнені, що немає ризику виникнення алергії.
прикорм у 7 місяців продукти

Джерело: Shutterstock

Якщо ви подбали про раціон малюка та заморозили заздалегідь екологічно чисті овочі, можна використовувати їх. Тільки врахуйте, що ступінь алергенності у заморожених продуктах вищий, ніж у свіжих. Будьте уважні. А ось готувати з магазинних заморожених овочів дітям не можна.

Також можна скористатися порадою доктора Комаровського і почати введення прикорму з кисломолочних продуктів: кефір, йогурт, а потім – сир.

Взимку можна готувати апетитний тепленький прикорм з якісних коренеплодів: картоплі, моркви. Вітаміни в них добре зберігаються до січня. Тільки кладіть овочі в киплячу воду, а не у холодну.

Ваші власні заморожені овочі теж підійдуть, як, втім, і «безглютенова трійця» – кукурудза, гречка, рис.

прикорм у 7 місяців продукти

Джерело: Shutterstock

КУПУВАТИ ЧИ ГОТУВАТИ? Дилема для кожної мами, яка починає прикорм, але варто зважити всі фактори, особливо безпеку та користь для малюка!

Переваги пюре, створених в технологічних умовах

При створенні харчування для малюків технологи спираються на найновіші дані наукових досліджень в галузі імунології, алергології, педіатрії, щільно співпрацюють з педіатрами для отримання найкращих рецептур, корисних для малюка.
Постачальники сировини для виробництва дитячого харчування проходять спеціальну сертифікацію на виробництво сировини. Всі вони піддаються суворій перевірці перед початком співпраці та контрольним перевіркам згодом, що дозволяє гарантувати відповідність якості вихідних продуктів.
Безпека забезпечується завдяки особливій системі термічної обробки, але при цьому зберігаються всі властивості корисних речовин.
Купуючи м’ясо в магазині, ви не можете бути впевнені, що воно не пережило кілька циклів заморозки-розморозки.
При купівлі овочів або фруктів на ринку ми не знаємо, яким методом були вирощені дані продукти. Деякі недобросовісні фермери можуть обприскувати овочі та фрукти хімікатами.
А найнебезпечніше, коли дані продукти можуть бути привезені з зон, які піддавалися радіоактивному зараженню.
Кожна партія товару після виготовлення на заводі проходить різні види аналізів: фізико-хімічні, мікробіологічні, показники безпеки.

ТМ Hamanek потурбовалась про мам та розробила рецепти смачних, поживних та корисних м’ясо — рослинних пюре. Коли мама обирає дану продукцію – вона обирає якість, гарний смак та поживні властивості для своєї малечі. А ще, завдяки вже готовим пюре, у мами вивільнюється більше часу для гри зі своїм малятком.

Варто зазначити, що усі пюре ТМ Hamanek не містять солі, консервантів та ГМО. Спеціалісти компанії постійно стежать за новими технологіями, сучасними розробками та дослідженнями в області педіатрії, імунології та алегрології. Кожен рецепт тестується та схвалюється провідними педіатрами і матусями.

♥Весь асортимент пюре ТМ Hamanek — обирайте найкраще ♥

Безглютенова трійця

Ці крупи безпечні для прикорму:

ГРЕЧАНА КРУПА Не навантажує травлення, оскільки містить пектин. Залізо і лецитин, на які багата гречка, покращують функціональний стан печінки.

РИС Помічник при схильності кишківника до послаблення. Крім того, каші з рису дуже поживні і легко засвоюються дитячим організмом.

КУКУРУДЗЯНА КРУПА Дуже рідко викликає алергію і добре очищує кишківник. У цій крупі багато заліза й таких мікроелементів, як мідь, нікель і кобальт (цілюще впливають на кровотворення).

Каші: які й коли?

Це дорослим потрібно бути обережними з кашами (намагатися їсти їх у першій половині дня), а у малюків каші повністю засвоюються, задовольняючи потребу в енергії та додаткових поживних речовинах. Починаємо прикорм із безглютенових каш – гречаної, рисової або кукурудзяної. Варимо на воді, дуже ніжну, ріденьку.

ГРЕЧАНА КАША: з 6–7 МІСЯЦІВ

Цей продукт дієтологи називають чемпіоном за поживними властивостями та користю серед усіх круп. Саме гречана каша стає першим прикормом для багатьох малюків. У ній міститься менше вуглеводів, ніж в інших крупах, при цьому гречка багата амінокислотами, мінеральними солями, білками та клітковиною. Вітаміни В1, В2 і Е, на які багата гречка, сприяють зниженню дратівливості, збудливості, нервозності, заспокоюють малюків і дарують гарний настрій!

гречана каша прикорм

Джерело: Shutterstock

Гречка не містить глютену, який може стати причиною алергії, добре засвоюється організмом, що росте, зміцнює кісткову тканину, підвищує гемоглобін у крові, сприяє відмінному травленню та правильній роботі кишківника, позбавляє від закрепів.

РИСОВА КАША: з 6–7 МІСЯЦІВ

З цією крупою дитину знайомлять після гречки. Але якщо гречана каша з якихось причин не підійшла малюку, то прикорм можна починати з рису.

рисова каша прикорм

Джерело: Shutterstock

Рисова крупа відмінно відновлює енерговитрати, не дратує кишківник і легко засвоюється, в її складі 8 амінокислот, не містить глютену – має низький рівень алергенності, хороший помічник при боротьбі з діареєю. Допомагає нормалізувати апетит.

Увага! Рисова каша не підходить малюкам, схильним до запорів.

КУКУРУДЗЯНА КАША: з 6–7 МІСЯЦІВ

Блюдо з приємним смаком, красивим кольором та приголомшливим ароматом. Малюки їдять кукурудзяну кашу із задоволенням, знайомство з нею відбувається після гречки й рису, вона здатна заспокоїти шлунок та позбавити малюка від метеоризму.

кукурудзяна каша користь фото

Джерело: Shutterstock

Цілюще впливає на імунітет і кровоносну систему, містить багато клітковини, добре перетравлюється і позбавляє від закрепів, не викликає алергії. Чемпіон серед антиоксидантів! Стимулює активність.

ВІВСЯНА КАША: з 8–9 МІСЯЦІВ

Вівсянка має ніжну консистенцію, високу харчову цінність та максимальний вміст клітковини, багата вітамінами групи В, Е, РР, цінними рослинними білками та жирами. Містить солі фосфору, кальцію, магнію та заліза, є прекрасним абсорбентом, добре засвоюється організмом, що росте.

вівсяна каша користь фото

Джерело: Shutterstock

Містить глютен, а значить, може викликати алергічну реакцію.

ПШОНЯНА КАША: з 12–18 МІСЯЦІВ

Насправді дитячу кашу з подрібненого до стану борошна пшона можна давати вже в 10 місяців, якщо малюк спробував кукурудзу, гречку, рис і у нього все добре. А ось блюдо з цільного зерна давати до року-півтора не можна.

пшоняна каша прикорм

Джерело: Shutterstock

У структурі пшоняної крупи міститься фтор, який цілюще впливає на кісткову систему, її рекомендують давати дітям для поліпшення роботи травної системи, вона прискорює перистальтику кишківника й нормалізує його мікрофлору, але, щоб переварити її, шлунково-кишковому тракту малюка доведеться потрудитися.

Пшоняна каша виводить токсини та залишки антибіотиків з організму, містить фолієву кислоту та два види клітковини, як і вівсянка, є лідером за вмістом рослинних жирів і вуглеводів, сприяє повноцінному функціонуванню нервової системи та головного мозку крихітки.

ПШЕНИЧНА КАША: з 12–15 МІСЯЦІВ

Вводиться в дитяче меню трохи пізніше інших каш: в крупі міститься фітин та глютен. Поповнює енергетичний запас організму, що росте, а фосфору і заліза в ній набагато більше, ніж у пшоні.

пшенична каша користь фото

Джерело: Shutterstock

Каша містить багато клітковини, вітамінів і мікроелементів, очищує організм від токсинів та шлаків, має низький глікемічний індекс.

МАННА: з 12–15 МІСЯЦІВ

Вважається порожньою (з точки зору корисних речовин) та дуже алергенною. Додавайте манну крупу в запіканки й пудинги, якщо у дитини немає алергічної реакції. Гострої потреби для введення цієї крупи в дитячий раціон на сьогодні немає.

манна каша користь фото

Джерело: Shutterstock

Важливо враховувати ряд правил, які зроблять уведення прикорму для вашого малюка простим та приємним:

  1. Уводити нові продукти в раціон немовляти необхідно поступово, це допоможе вчасно виявити алергічну реакцію на той чи інший продукт і уникнути неприємних наслідків. Оптимальний варіант між новими частуваннями для крихітки становить від 5 до 7 днів.
  2. Дотримуйтесь розміру порцій: перше знайомство з продуктом повинно починатися з половини чайної ложечки, малюк у прямому сенсі слова повинен буквально спробувати незнайому їжу на зуб. А ось уже наступного разу порція може бути більше та поступово збільшуватися з кожним разом до допустимого обсягу в залежності від віку дитини.
  3. Якщо крихітка буде занадто голодна, то вона готова з’їсти будь-який прикорм і не показати своє ставлення до нього. Щоб дійсно зрозуміти, чи припав новий продукт дитині до душі, перед новим частуванням слід трохи погодувати її вже звичною їжею (а саме грудним молоком або сумішшю).
  4. Щоб організм малюка краще сприйняв знайомство з новим продуктом, додайте до прикорму трохи суміші або грудного молока.
  5. Не варто давати прикорм вперше дитині на ніч, це може зіграти злий жарт як із дитиною, так і з її батьками. Знайомство з новим продуктом краще призначити на ранок – так у вас буде цілий день, щоби зрозуміти, як організм крихітки відреагував на новинку.
  6. Для введення прикорму використовуйте виключно ложку – від пляшок і сосок краще відмовитися взагалі.
  7. Як відомо, існує певна таблиця прикорму, де чітко зазначено, які продукти можна починати давати дитині в певному віці. Вона складалася педіатрами та дієтологами на підставі багаторічних досліджень і дотримуватися її потрібно беззаперечно.

Таблиця прикорму: рекомендовані продукти для малюків у 7 місяців

Таблиця прикорму: рекомендовані продукти для малюків у 7 місяців

Джерело: Shutterstock

При ГВ: годування грудьми на вимогу

  • Броколі
  • Картопля
  • Морква
  • Каші: рис, гречка, кукурудза 50–150 г
  • Кефір / йогурт 5–30 г

Каша для першого прикорму по консистенції повинна бути рідкою, майже як кефір. Варіть на воді, додаючи трохи свого молока в готову страву. Поступово порцію доведіть до 150 г, замінюючи прикормом одне повноцінне годування грудьми або сумішшю.

При ШВ: адаптована молочна суміш 3–4 рази на день

  • Гарбуз
  • Жовток перепелиного яйця
  • Каші: кукурудза, гречка, рис
  • Сир 10–30 г /кефір 5–30 г
  • М’ясне пюре (індичка, кролик) 5–30 г

ВООЗ не вважає кефір стравою прикорму, бо він не належить до рідкої їжі. Доктор Комаровський рекомендує починати вводити прикорм із кефіру, бо до смаку цей продукт ближче до молока. Вводити кисломолочний прикорм рекомендують дітям із запорами та надмірною вагою.

Не піддавайтеся спокусі дати фрукти або ягоди перед овочами (навіть якщо малюк не в зоні ризику по алергії). Помічено, що, спробувавши солодкі плоди, багато дітей відмовляються від овочів з їх нейтральним смаком.

Рецепти для прикорму

Пюре з броколі та кабачка

Якщо дитина добре відреагувала і на броколі,. і на кабачок, то можна сміливо готувати пюре. Використовуючи обидва цих овочі.

Складові:

  • кабачок – 70 г;
  • броколі – 30 г;
  • вода – 20 мл.

Приготування:

  1. Броколі промийте та розберіть на маленькі суцвіття.
  2. Кабачок треба очистити від шкірки й від насіння та нарізати дрібними кубиками.
  3. Помістіть броколі до пароварки на 20 хвилин. Через 10 хвилин після початку приготування додайте в пароварку кабачок.
  4. Готові овочі помістіть у блендер, залийте водою та збийте.
  5. Для позбавлення від грудочок перетріть пюре через сито.
Пюре з броколі та кабачка рецепт

Джерело: Shutterstock

Пюре з картоплі та гарбуза

Гарбуз – дуже корисний овоч, і він обов’язково повинен бути в раціоні крихітки. А ще він подарує малюкові нові, незвичайні смакові відкриття.

Складові:

  • картопля – 50 г;
  • гарбуз – 50 г;
  • вода – 30 мл.

Приготування:

  1. Гарбуз і картоплю треба очистити та нарізати дрібними кубиками.
  2. У пароварку помістіть гарбуз, а через 5 хвилин додайте картоплю та готуйте ще 10 хвилин.
  3. Помістіть готові овочі у блендер і перебийте разом із водою.
  4. Перетріть отримане пюре через сито.
Пюре з картоплі та гарбуза рецепт

Джерело: Shutterstock

Пюре з моркви та гарбуза

Таке пюре, завдяки природній солодощі гарбуза та моркви, стане для вашого малюка справжнім десертом.

Складові:

  • морква – 50 г;
  • гарбуз – 50 г;
  • вода – 30 г.

Приготування:

  1. Моркву та гарбуз треба очистити від шкірки і дрібно нарізати.
  2. Відправте овочі до пароварки на 15–17 хвилин.
  3. Додайте до готових овочів воду, перебийте у блендері та перетріть через сито.
Пюре з моркви та гарбуза рецепт

Джерело: Shutterstock

Кукурудзяна каша

Перше знайомство зі злаками краще почати з кукурудзи, гречки або рису. Готуються ці каші ідентично, але кукурудзяна буде готова набагато швидше.

Складові:

  • кукурудзяна крупа – 30 г;
  • грудне молоко (молочна суміш) – 20 г.

Приготування:

  1. Крупу гарненько промийте в декількох водах, а потім залийте спеціальною водою та поставте варитися на 10–15 хвилин до повної готовності.
  2. До каші, що трохи охолола, додайте грудне молоко або готову суміш і перебийте у блендері до отримання однорідної маси, що нагадує за консистенцією кефір.
Кукурудзяна каша прикорм

Джерело: Shutterstock

Домашній йогурт

Домашній йогурт – відмінний варіант для прикорму. Приготувавши його самостійно, ви точно будете впевнені, що продукт натуральний та не містить шкідливих добавок.

Складові:

  • молоко – 1 л;
  • закваска для йогурту – 1 шт.

Приготування:

  1. Молоко закип’ятіть, а потім дайте йому охолонути до 40 градусів.
  2. Налийте молоко в чашку, додайте закваску та гарненько розмішайте.
  3. Вилийте вміст чашки в банку до решти молока. Перемішайте.
  4. Підтримуйте температуру в банці на рівні 38–39 градусів від 5 до 12 годин, в залежності від виду закваски.
Домашній йогурт прикорм

Джерело: Shutterstock

Р

Понравилась статья? Оцените:
12345 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Мой ребенок - онлайн журнал для современных родителей Мой ребенок - онлайн журнал для современных родителей
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты