Домашнее печенье, что может быть лучше? Приготовленное с любовью, учетом вкусовых предпочтений, и, главное, из качественных и полезных ингредиентов, без вреда для здоровья ребенка. Для вас три вкусных пошаговых рецепта домашнего печенья от заботливой мамы-кулинара.
Источник: instagram@mamochka_chef
Самое вкусное и полезное домашнее печенье, которое точно понравится вашим маленьким (и не только) гурманам. Готовится просто и быстро, правда, съедается так же быстро. Поэтому запасайтесь необходимыми ингредиентами и балуйте своих любимых!
Банановое печенье
Источник: instagram@mamochka_chef
Вам потребуется:
✔️1 банан
✔️30 г масла
✔️Овсянка 0,75 стакана
✔️Горсть изюма
✔️Щепотка корицы
✔️30 мл молока (любого)
⠀
Приготовление
1.Сделать пюре из банана.
2.Растопить масло, смешать с молоком.
3.Смешать овсянку, корицу и изюм.
4.Соединить все ингредиенты. Отправить в холодильник на 30 минут.
5.Достать. Мокрыми руками сформовать кружочки, выпекать в духовке при температуре 180 С 20-25 минут.
⠀Медовое печенье из овсянки
Источник: instagram@mamochka_chef
Вам потребуется:
✔️3 яйца
✔️150 г овсянки
✔️4 ст. ложки меда
✔️Сода гашеная уксусом (лимонным соком) или разрыхлитель
✔️Горсть изюма (не обязательно)
⠀
Приготовление
1.Перебить в блендере овсяные хлопья.
2.Взбить яйца и добавить к ним мед.
3.Добавить изюм к медовой массе.
4.Высыпать овсянку, размешать, добавить гашеную соду (или для начала смешать разрыхлитель с овсянкой, после добавить к медовой массе).
5.Мокрыми руками сформовать шарики, идеально выложить в силиконовую форму или силиконовое деко, так как тесто пристает. Выпекать в разогретой духовке 200 С 15-20 минут.
Творожное печенье
Источник: instagram@mamochka_chef
Вам потребуется:
✔️70 г творога (обычного, зернистого 5%)
✔️20 г масла
✔️40 г муки
✔️1 куриный желток
✔️1/2 ст. ложки сахара
✔️40 мл йогурта, нежирной сметаны или кефира
⠀
Приготовление
1.Натереть на терке замороженное масло. Смешать с мукой.
2.Добавить к этой массе перетертый творог (с помощью ложки или блендера перетереть до однородной массы).
3.Добавить желток и йогурт.
4.Поставить заготовку на час в холодильник.
5.Достать, мокрыми руками сформовать шарики, выпекать в разогретой духовке 200 С 15 минут.
ПРИЯТНОГО!
