Для здоровья первоклашки важно повышенное содержание в его меню белков и углеводов. Еда должна быть легкой и сытной. Режим питания включает в себя,- завтрак, обед, полдник, ужин и, возможно, пару легких перекусов. Временной промежуток между ними — не более 4 часов.
Завтрак
Чаще всего ребенок, которого разбудили за 5 минут до завтрака, не проявляет особенного аппетита. Выход один: будить кроху раньше. Завтрак должен дать малышу заряд энергии. Предлагайте ребенку еду, богатую углеводами. Идеальный вариант — каша (овсяная, рисовая, гречневая). А если ваш ребенок не любитель каш? Предложите омлет, творожную запеканку, сырники, тосты с медом. Не повредит кусочек шоколада, яблочко, салат из тертой морковки с добавлением сливок и сахара.
В 10-11 часов в школе детей обычно кормят. Ознакомьтесь с предлагаемыми блюдами заранее. Возможно, вы не захотите, чтобы ваш ребенок так питался. В этом случае дайте малышу с собой яблоко, грушу, банан, бутерброд на зерновом хлебе, нарезанные ломтики овощей (морковь, сельдерей, огурец), орехи или сухофрукты. На продленке кроху должны накормить горячим обедом.
Обед
Предложите старательному ученику легкий супчик на натуральном нежирном бульоне, салаты из свежих овощей, нежирное мясо, птицу или рыбу. На гарнир — гречка, рис или тушеные овощи. Десерт — шоколадный мусс, желе, кисель с печеньем, фруктовый салат. Для полдника вполне подойдет традиционная ватрушка, запеканка или булочка со стаканом молока или йогурта.
Ужин
Ужин должен быть не менее чем за 3-4 часа до сна. Не стоит перегружать желудок тяжелыми, сложными блюдами. Можно просто чаевничать, используя для бутербродов к чаю сыр, запеченное мясо, листья салата, ломтики рыбы. Малыш любит плотно покушать? Угостите его картофельной или крупяной запеканкой, рыбой с овощами или мясным суфле.
