3-6

Запеканка «Сырничек». Рецепт

Old date:
Current date: 2017.08.22
New date: 2014.12.19
0
Поделиться:
Нежнейшая творожная запеканка с изюмом и миндальной крошкой придется по вкусу вашему малышу и его друзьям. Это - полезное блюдо для

Нежнейшая творожная запеканка с изюмом и миндальной крошкой придется по вкусу вашему малышу и его друзьям. Это — полезное блюдо для растущих ребятишек.

Возьмите: 500 г творога, 2-3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 стол. ложку манной крупы, 1 стол. ложку крахмала, 1 стол. ложку муки, 50 г кураги, 50 г светлого изюма без косточек, 1 пакетик ванильного сахара, миндальную крошку, масло для смазывания формы

1.  Отделите белки от желтков. Миску с белками поставьте на 10-15 минут в морозильную камеру.
2.  Желтки взбейте с сахаром добела. Добавьте творог и еще раз взбейте до однородной массы.
3.   Курагу и изюм вымойте и обсушите. Мелко порубите курагу. Все сухофрукты обваляйте в малом количестве муки.
4.  В творожную массу добавьте манку, крахмал, сухофрукты, ванильный сахар и перемешайте. Охлажденные белки взбейте в крепкую пену и осторожно вмешайте в общую массу.
5.   Вылейте тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте при 180 °С около часа. Готовую запеканку посыпьте миндальной крошкой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 лучших кисломолочных продуктов для малыша

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.