3-6, Школьник

Топ-5 продуктов для нормальной работы мозга

Old date:
Current date: 2017-05-24
New date: 23.10.2015
0
Поделиться:
Наш мозг это не отдельно существующая субстанция, его работа согласуется с функционированием всего организма, а значит, питание до

Наш мозг это не отдельно существующая субстанция, его работа согласуется с функционированием всего организма, а значит, питание должно быть, прежде всего сбалансированным и включать все необходимые нутриенты. Однако есть ряд продуктов, которые помимо других полезных свойств, способствуют активации мыслительных процессов и укреплению памяти.

ребенок ест салат

Яйца

Куриные, перепелиные, гусиные – все яйца птиц являются прекрасным и отлично сбалансированным продуктом. Благодаря лецитину, который входит в состав яичного желтка, яйца помогают уравновесить нервную систему и повысить стрессоустойчивость мозга, который является ее основой. Лецитин входит в состав мембран всех клеток организма, таким образом, 3-4 куриных яйца в неделю прекрасно поддержат напряженную мыслительную деятельность школьника.

Рыба и морепродукты

Все дары моря содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые помогают избавиться от «вредного» холестерина и очистить сосуды, благодаря чему улучшается их проходимость, снабжение кислородом клеток головного мозга. Таким образом, активизация мыслительной деятельности происходит не только в текущий момент, но и сохраняется на продолжительное время. Фосфор необходимый элемент клеток нервной системы в целом и мозга в частности, как известно рыба – один из самых популярных источников фосфора.

Рыба так же является источником йода, который необходим для нормальной работы мозга и памяти

Грецкие орехи - фото

Burda Media

Грецкие орехи

Влияние грецких орехов на мыслительную деятельность и память доказано множеством исследований. В составе ядер этих орехов содержится целый букет жирных кислот, в том числе: линоленовая Омега-3, линолевая Омега-6, олеиновая Омега-9. Они являются незаменимыми, поскольку не вырабатываются в организме человека. Кроме того, диетологи утверждают, что несколько грецких орехов в неделю заметно улучшают память.

Девочка ест яблоко (фото: thinkstockphotos/fotobank.ua)

Девочка ест яблоко (фото: thinkstockphotos/fotobank.ua)

Фрукты

Полезны для ребенка практически все без исключения фрукты, особенно сезонные. Большинство из них содержит антиоксиданты, которые препятствуют разрушению клеток мозга (и не только) вредными веществами, предотвращая тем самым ухудшение памяти.
Растительная клетчатка помогает работе мозга не напрямую, но стабилизируя работу кишечника, она помогает поддерживать полноценную работу его микрофлоры, тем самым способствуя укреплению иммунитета и очистке крови. Аскорбиновая кислота, основной источник которой фрукты – усиливает действие антиоксидантов, помогает бороться с вирусами, таким образом, способствует нормальной работе мозга. А учитывая, что витамин С распадается при термической обработке, свежие фрукты просто необходимы в рационе ребенка.

Девочка ест салат - фото

Девочка ест салат (фото Burda Media)

Листовые овощи

Особенно важны для работы мозга и памяти листовые салаты, руккола, шпинат. Они являются источником витамина Е, который выводит из организма всевозможные шлаки, а так же железа, которое необходимо для нормального кровообразования и полноценного снабжения клеток мозга кислородом. Богаты эти овощи фолиевой кислотой, а так же витамином В6 и железом.

Это, безусловно, не все продукты, которые помогут поддержать и улучшить работу мозга, но они точно должны быть в рационе ребенка постоянно.

ЧИТАЙТЕ ЕЩЕ:

Чем полезно авокадо

Перепелиные яйца. Правда и мифы

 

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.