Нехватка йода в организме ребенка – вечно актуальная тема. Причины – неправильное питание, плохая экология, последствия загрязнения окружающей среды.
Источник: instagram @fine_fog
Потребление йода в достаточном количестве – залог здоровья всего организма, ведь в этом элементе постоянно нуждается щитовидная железа. Дефицит йода чреват гормональным дисбалансом, что особенно опасно, если речь идет о развитии ребенка.
Симптомы йододефицита у ребенка
Нехватка йода может провоцировать такие серьезные детские заболевания как кретинизм, гипотиреоз, эндемический зоб. В менее тяжелых случаях на йододефицит у малыша могут указывать: апатия, сонливость, постоянные головные боли, отдышка, ухудшение концентрации внимания и памяти, низкий уровень гемоглобина. Длительный недостаток йода влечет за собой задержку в физическом и умственном развитии.
Источник: Shutterstock
Ежедневная потребность в йоде
Норма потребления йода зависит от возраста, общего состояния здоровья и условий жизни. В среднем ВОЗ рекомендует такие суточные дозы:
- дети до года — 50 мкг;
- дети 2-6 лет — 90 мкг;
- дети 7-12 лет — 120 мкг;
- дети старше 12 и взрослые — 150 мкг;
- беременные и кормящие женщины — 200 мкг.
Источник: freepik
В каких продуктах содержится йод
Конечно, можно принимать йод в таблетках, но без постоянной коррекции врача будет сложно подобрать дозу, к тому же, такое лечение можно проводить курсами, в перерывах между которыми все равно понадобится внести изменения в рацион. Потому лучше сразу ввести в повседневные блюда продукты, богатые йодом, в порядке убывания:
- водоросли, рыба и морепродукты. Всем известная ламинария (морская капуста), хек, треска (особенно печень), лосось. Из морепродуктов больше всего йода содержится в кальмарах, креветках и устрицах;
- фейхоа, хурма, дыня;
- куриные яйца;
- молочные продукты (цельное молоко, кисломолочные продукты и твердые сыры);
- свинина, говядина;
- брокколи, зелень, фасоль;
- шампиньоны.
Стоит также иметь в виду, что йод, содержащийся в продуктах питания, может разрушаться при термообработке, потому лучше выбирать ту пищу, которую можно употреблять в сыром виде.
