3-6

Летний испанский суп для детей

Old date:
Current date: 2017.08.23
New date: 2014.05.29
0
Поделиться:
Вкусный и питательный овощной суп по-испански можно приготовить в качестве первого блюда для всей семьи! Возьмите: 2 стручка
Испанский суп (фото: Thinkstockphotos/fotobank.ua)

Испанский суп (фото: Thinkstockphotos/fotobank.ua)

Вкусный и питательный овощной суп по-испански можно приготовить в качестве первого блюда для всей семьи!

Возьмите:

  • 2 стручка сладкого перца
  • 200 г шампи­ньонов
  • 4 стебля сель­дерея
  • 1 цукини
  • 1 стебель лука-порея
  • 3 стол. ложки оливко­вого масла
  • 2 л бульо­на
  • 120 г макаронных изделий
  • 2 помидора
  • 150 г шпината
  • 100 г замороженной кукурузы
  • соль, молотый черный перец

Приготовление

  1. Стручок перца, грибы, стебли сельдерея и цукини нарежьте ломтиками, лук- порей— колечками.
  2. На сковороде разогрей­те оливковое масло и подру­мяньте лук-порей. Добавьте грибы, сельдерей, цукини и жарьте все вместе 5 мин.
  3. Бульон доведите до ки­пения, положите обжа­ренные овощи с грибами и варите 5 мин. Добавьте сладкий перец, макаронные изделия и варите то мин.
  4. Помидоры очистите, мя­коть измельчите, затем пе­реложите в бульон с овоща­ми и грибами. Варите 7  мин. Добавьте шпинат, кукурузу, посолите, поперчите и дер­жите на сильном огне около 5 мин. Оставьте на горячей плите еще на 15 мин.
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.