[artlabel id="48610"]
3-6

Клубничный десерт для детей. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.10.22
New date: 2014.05.26
0
Поделиться:
Сейчас как раз наступил сезон излюбленной малышами ягодки клубники. Приготовьте своему чаду вкусный клубничный десерт! Возьми
Клубничный десерт (фото: Thinkstockphotos/fotobank.ua)

Клубничный десерт (фото: Thinkstockphotos/fotobank.ua)

Сейчас как раз наступил сезон излюбленной малышами ягодки клубники. Приготовьте своему чаду вкусный клубничный десерт!

Возьмите:

  • 30 г желатина
  • 300 г клубники
  • 150 г сахарного песка
  • 300 мл сливок 30%-ной жирности
  • листочки мяты для украшения

Приготовление

  1. Желатин замочите в небольшом количестве холодной воды на 1 ч. Затем слегка отожмите и распустите на горячей водяной бане.
  2. Клубнику вымойте и хорошо обсушите на бумажном полотенце. Несколько ягод отложите для украшения, остальные измельчите в блендере и перемешайте с 70 г сахарного песка.
  3. Сливки взбейте с оставшимся сахаром. Половину получившегося крема перемешайте с приготовленным клубничным пюре.
  4. Желатин разделите пополам. Одну часть добавьте в сливки, другую — в клубнику со сливками. Белую массу разложите по формочкам и уберите в холодильник на 1 ч.
  5. Затем по формочкам с застывшим белым кремом разложите розовую массу и уберите в холод на 2 ч. Перед подачей на стол десерт украсьте веточками мяты.

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация