3-6

Диетическая шарлотка с бородинским хлебом. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.08.20
New date: 2013.11.14
0
Поделиться:
Возьмите: 100 г сливочно­го масла 350 г черствого бородинского хлеба 200 г коричне­вого сахара 700 г яблок щепотка ко­рицы 150 г лю

Шарлотка (фото: ЦФА Бурда)Возьмите:

  • 100 г сливочно­го масла
  • 350 г черствого бородинского хлеба
  • 200 г коричне­вого сахара
  • 700 г яблок
  • щепотка ко­рицы
  • 150 г любых свежих ягод

Приготовление

  1. Сливочное масло нарежьте неболь­шими кубиками и растопите на горя­чей водяной бане.
  2. Бородинский хлеб раскрошите, затем перемешайте с растопленным маслом и 100 г коричневого сахара. Половину массы переложите в неболь­шую круглую форму и разровняйте.
  3. Для начинки яблоки вымойте, очистите, вырежьте сердцевину с се­менами, мякоть нарежьте кубиками. Перемешайте с оставшимся коричне­вым сахаром, корицей, залейте 150 мл воды и тушите на очень маленьком ог­не под крышкой 5 мин. Дайте немного остыть и выложите на хлебную массу.
  4. Сверху уложите свежие ягоды, по­кройте оставшейся хлебной массой, разровняйте и запекайте 30 мин при 180°С. Перед подачей на стол верх получившейся шарлотки можно посы­пать сахарной пудрой.

Время приготовления — 1 час

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.