3-6

Десерт по сезону: капкейк с клубничной начинкой

Old date:
Current date: 2017.08.20
New date: 2014.06.24
0
Поделиться:
Приготовьте малышу вкусный десерт - капкейк с клубничной начинкой и сливками! Возьмите: Для теста: 250 г муки 100 г сахара 1 п
Капкейк с клубникой (фото: thinkstockphotos/fotobank.ua)

Капкейк с клубникой (фото: thinkstockphotos/fotobank.ua)

Приготовьте малышу вкусный десерт — капкейк с клубничной начинкой и сливками!

Возьмите:

Для теста:

  • 250 г муки
  • 100 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • 50 г растопленного сливочного масла
  • 2 яйца
  • 250 мл молока
  • щепотка соли.

Для начинки:

  • 12 чайн. ложек клубничного варенья
  • 200 мл жирных сливок
  • 2 стол. ложки ванильного сахара
  • 1 пакетик загустителя сливок
  • 10 чайн. ложек клубничного сиропа

Приготовление:

  1. В формы для кексов вставить бумажные розетки. Просеянную муку смешать в глубокой миске с сахаром, ванильным сахаром, разрыхлителем и солью. Отдельно взбить яйца с маслом, влить молоко. Полученную смесь добавить к сухим ингредиентам и перемешать.
  2. Половину теста распределить по бумажным формочкам и добавить по 1 чайн. ложке варенья. Сверху- оставшееся тесто.
  3. Выпекать капкейки 30 мин в духовке при 180°, вынуть и дать остыть.
  4. Сливки взбить в крепкую пену, добавляя ванильный сахар и загуститель. Украсить капкейки с помощью кондитерского мешка. Полить клубничным сиропом.
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.