3-6, Питание

Бананы-темпура: десерт для первоклассника

Old date:
Current date: 2017.08.21
New date: 2013.10.09
0
Поделиться:
Вашему гурману обязательно понравится этот полезный и вкусный десерт! Возьмите: 1 яйцо 170 мл хорошо охлажденной минеральной
archive_PA_05-2013-282(2)

Бананы-темпура (фото: ЦФА Бурда)

Вашему гурману обязательно понравится этот полезный и вкусный десерт!

Возьмите:

  • 1 яйцо
  • 170 мл хорошо охлажденной минеральной газированной воды
  • 120 г муки
  • 4 банана
  • растительное масло для жаре­нья во фритюре
  • 150 г грецких орехов
  • 200 г пломбира

Приготовление

  1. Для теста яйцо слегка размешайте вилкой, влейте 150 мл минеральной воды и взбейте миксером. Постепенно добавьте всю муку, тщательно выме­шивая массу, чтобы не было комочков.
  2. Бананы вымойте, очистите и каж­дый разрежьте на 3 части. Раститель­ное масло хорошо разогрейте в большой кастрюле. Ломтики банана обмакните в получившееся жидкое тесто, опустите в кипящее масло и об­жарьте до золотистого цвета.
  3. Готовые бананы в тесте выложите на бумажную салфетку, чтобы лишний жир впитался, или на сито. Затем раз­ложите по порционным тарелкам и в каждую добавьте по 50 г пломбира.
  4. Грецкие орехи измельчите в блен­дере, посыпьте ими бананы с плом­биром и сразу подайте на стол. По желанию такой десерт можно украсить веточками мяты или мелиссы.
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.