Приучайте детишек правилам поведения за столом постоянно, ежедневно, а не наскоками — перед походом в гости или накануне званого ужина дома
Брат с сестрой сервируют стол — фото: Byrda-Media
О чем нужно знать?
- бумажными салфетками вытирают губы и руки, после каждого блюда — новой, использованную сворачивают грязной стороной внутрь и кладут на закусочную тарелку или на опустошенную;
- не следует низко наклоняться к тарелке или наклонять ее к себе;
- полотняную салфетку складывают пополам и кладут на колени для защиты одежды от крошек, салфеткой принято вытирать только уголки губ, но не лоб, не нос;
- недопустимо играть с едой (на малышей примерно до 2 лет это правило не распространяется);
- необходимо с уважением и вниманием относиться к соседям по столу: не задевать локтями, помогать им;
- использовать различные столовые приборы по назначению;
- на столе должны лежать только кисти рук, локти на стол ставить не принято;
- руки должны быть заняты: либо вилка в левой, а нож в правой, либо ложка в правой руке, а левая придерживает тарелку;
- поддерживать разговор можно только с пустым ртом;
- запивать пишу следует тогда, когда прожеванный кусочек проглочен;
- упавший столовый прибор сразу не поднимают, просят новый, а выходя из-за стола, нужно поднять то, что уронили;
- за чистый и красиво сервированный стол садятся с вымытыми руками;
- мужчины и мальчики ухаживают за дамами: аккуратно отодвигают стулья и помогают им сесть, женщины и девочки вежливо благодарят галантных кавалеров;
- на обеденном столе не должно быть ничего лишнего: красота и порядок;
- во время еды избегают шума, громких разговоров и грубых замечаний;
- необходимо следить за осанкой: принято сидеть прямо;
- есть нужно спокойно и неторопливо, в то же время не засиживаясь слишком долго за одним блюдом;
- упавшую на пол полотняную салфетку можно поднять самим и продолжать пользоваться ею дальше;
- не принято тянуться к блюду через весь стол: достаточно попросить соседей передать или положить угощение на тарелку;
- если случится разбить фужер или тарелку, разлить сок или уронить на стол кусок мяса, нужно вежливо и кратко извиниться, не заостряя внимание на происшедшем;
- принято класть на тарелку не более двух закусок, подкладывать следующие можно, когда будут съедены эти;
- за столом принято сидеть спокойно, не вертеться;
- не следует спешить выходить из-за стола, взрослые должны подсказать детям, когда это будет удобно сделать;
- не принято класть еду на вилку с помощью хлеба, для этого есть нож;
- в повседневной жизни необходимо внушать ребенку, что принимать пищу нужно только за столом;
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как выглядит завтрак в разных странах?
