Здоровье мамы и ребенка зимой: как наслаждаться холодами pixabay

Можно ли пить чай с молоком или нельзя? Открытие ученых

0
Поделиться:
Спор о том, можно ли пить чай с молоком, ведется давно. И мнения докторов и диетологов по этому поводу расходятся. Одни утверждают, ч

Спор о том, можно ли пить чай с молоком, ведется давно. И мнения докторов и диетологов по этому поводу расходятся. Одни утверждают, что молоко — продукт ни с чем не совместимый,  а для взрослого человека и вовсе сомнительно-полезный. Другие оперируют многовековым опытом англичан. Кто прав? 

здоровое питание

pixabay

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Молоко в детском питании: правда и мифы

Нет времени читать статью сейчас? Мы вышлем на вашу почту!

Точку в спорах противников о том, можно пить чай с молоком или нельзя, решили поставить американцы. Исследование, посвященное этому вопросу, возглавил доктор Джереми Уилсон. Возглавленная им группа ученых выяснила, что при добавлении молока в чай (кстати, англичане поступают наоборот — добавляют чай в молоко, но на химический состав конечного продукта это не влияет) образуется масса химических соединений, которые очень негативно влияют на весь организм человека. В частности — на сосуды и почки.

Исследования американских ученых о вреде чая с молоком  подтвердили их немецкие коллеги — они считают, что чай с молоком пить нельзя, так как от этого страдает сердце.

Парное молоко

Fotolia

Кроме того, есть многочисленные исследования о том, что добавление молока в чай в значительной степени уменьшает пользу этого чудесного напитка. Чай, как известно, обладает чудесными антиоксидантными свойствами, то есть препятствует образованию свободных радикалов – предвестников раннего старения и онкологических заболеваний. Полезен чай и своим богатством на витамины и минералы. Многие из чаев доктора рекомендуют для профилактики и даже лечения серьезных болезней. Например, пу-эр славится своей способностью оздоравливать желудочно-кишечный тракт человека. Добавление молока в чай уменьшает его полезность.

 

принципы здорового питания

pixabay

Почему  англичане пьют чай с молоком? Англичане пьют чай с молоком по двум причинам. Во-первых, верность традициям – одна из основных их национальных черт. Если так делали предки триста лет назад, значит,  это хорошо. И  доводы науки перед этим утверждением оказываются бессильными.
А во-вторых, молоко всегда спасало тончайший английский фарфор от растрескивания при наливании в чашечки горячего чая. Поэтому, чтобы снизить температуру, в чашку стали наливать чуть-чуть молока. Это оказалось вкусно. И чашки  целы. Вот и весь английский секрет.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
5 незаменимых специй для повышения иммунитета
Что опасно есть с утра: правила полезного питания

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.