Овсяная каша (фото: Thinkstockphotos/fotobank.ua)
Приучить малыша к такому полезному блюду как каша порой очень не легко. Следующие рецепты помогут мамам в этом деле.
Овсянка с бананом
Возьмите:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 3 стакана молока
- 1 банан
- 1 стол. ложку изюма
- соль, сахар — по вкусу
Приготовление
- Стакан овсяных хлопьев засыпьте в кастрюлю, залейте молоком, добавьте соль и сахар.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите молоко до кипения и варите кашу до готовности (около 15 минут).
- Изюм залейте теплой водой и оставьте на 10-15 минут.
- В готовую кашу добавьте мелко нарезанньй банан и изюм (предварительно слив воду), перемешайте и оставьте на 10 минут, затем подайте, украсив кружочками банана.
Пшеничная каша с яблоком
Возьмите:
- 150 г пшеничной крупы
- 300 мл воды
- 150 мл молока
- 1 яблоко
- 1 стол. ложку сливочного масла
- соль, сахар — по вкусу
Приготовление
- Промойте пшеничную крупу, засыпьте ее в кипящую подсоленную воду, варите кашу на медленном огне в течение 20-25 минут.
- Протрите кашу через сито или измельчите в блендере. Влейте горячее молоко, перемешайте и варите еще около 5 минут.
- Яблоко очистите от кожуры и семян, натрите на мелкой терке. В готовую кашу положите сливочное масло, хорошо размешайте и добавьте тертое яблоко.
Кукурузно-фруктовая каша
Возьмите:
- 1 яблоко
- 1 банан
- грушу
- 4 стол. ложки кукурузной крупы
- сахар, соль — по вкусу
- 400 мл воды
- 0,5 чайн. ложки сливочного масла
Приготовление
- Все фрукты вымойте и снимите с них кожуру.
- Кукурузную крупу измельчите в кофемолке, залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите на медленном огне 5-7 минут.
- Очищенные банан, яблоко и грушу нарежьте небольшими кусочками.
- Добавьте в кашу фрукты, затем соль и сахар, доведите до кипения и варите, неплотно прикрыв крышкой, еще около 5-7 минут.
- Когда каша будет почти готова, введите сливочное масло и хорошо перемешайте.
- Слегка остудите кашу и взбейте блендерем.
