Фруктовые соки (фото: Fotolia)
Всем известно, что витамин С полезен для здоровья. Однако соки, насыщенные этим витамином не всегда безопасны как для детей, так и для взрослых.
Витамин С укрепляет и защищает организм человека от вирусных инфекций, но он может навредить здоровью, если этот витамин принимать в больших количествах. По мнению медиков, витамин С в больших количествах может вызвать диарею и расстройства желудочно-кишечного тракта.
Испанские эксперты из Университета Сантьяго-де-Компостела утверждают, что такой эффект может быть спровоцирован и потреблением некоторых соков, а точнее – яблочного, виноградного и ананасового.
Дело в том, что во многих производственных соках и безалкогольных напитках содержится гораздо больше витамина С, чем указано на упаковке. Испанские специалисты считают, что на этикетках должно быть указано точное количество этого витамина, так как его переизбыток опасен для здоровья. А изготовители этих напитков зачастую указывают только количество содержания аскорбиновой кислоты в них, не учитывая природные концентрации витамина С в фруктах, из которых изготовляют соки. Кроме того, больше всего витамина С содержится в яблочном соке. Его там даже больше, чем в цитрусовых. Следом за яблочным соком идут ананасовый и виноградный по содержанию витамина С.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Свежевыжатые соки помогут похудеть
