Мама, Питание пошаговый рецепт с фото, черемша, рецепты, полезные свойства

Пошаговый рецепт с фото: Запеканка из блинчиков с черемшой

0
Поделиться:
Сезон черемши в самом разгаре. Ее продают на каждом шагу. Предлагаем вам рецепт вкусной запеканки с черемшой, которая понравится вс

Сезон черемши в самом разгаре. Ее продают на каждом шагу. Предлагаем вам рецепт вкусной запеканки с черемшой, которая понравится всей семье!

пошаговый рецепт с фото, черемша, рецепты, полезные свойства

Burda Media

Древние римляне и египтяне называли черемшу «чудо-растением», они считали, что она помогает очистить кровь и желудок, улучшает деятельность пищеварительного тракта, способствует улучшению аппетита и активности желудочных соков.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сезон черемши: ТОП-3 вкусных рецепта

Черемша содержит много витимина С, эфирное масло и другие вещества, обладает фитонцидными свойствами. Имеет запах чеснока, который частично удаляется, если перед употреблением черемшу обварить кипятком. Обладает антицинготным общеукрепляющим свойством.

Черемша полезна для работы сердца, она способна понижать кровяное давление. Ее рекомендуют при авитаминозе, атеросклерозе и гипертонической болезни.

РЕЦЕПТ

пошаговый рецепт с фото, черемша, рецепты, полезные свойства

Burda Media

Ингредиенты: 4 яйца • 200 г муки • 100 г сливочного масла • 250 мл молока • соль • 1 пучок свежей черемши • 12 ломтиков ветчины • 150 г тертого сыра • растительное масло

Приготовление:

1. Приготовить тесто на блины. Растопить 75 г сливочного масла. Яйца слегка взбить, смешать с молоком и порциями добавить муку, постоянно помешивая, чтобы не образовывались комочки. Тесто посолить и смешать с теплым сливочным маслом. Накрыть миску чистым полотенцем и оставить на 30 минут при комнатной температуре. Разогреть на сковороде растительное масло и один за другим пожарить блинчики. Выложить на блюдо и каждый смазать небольшим количеством сливочного масла. пошаговый рецепт с фото, черемша, рецепты, полезные свойства

2. Листья черемши вымыть, обсушить и срезать жесткие стебли. Покрыть листьями черемши каждый блинчик. Сверху положить ломтики ветчины. Нагреть духовку до 180 С. пошаговый рецепт с фото, черемша, рецепты, полезные свойства

3. Блинчики свернуть трубочкой и разрезать на несколько частей в зависимости от высоты бортиков формы. Поставить трубочки вертикально в форму, посыпать сыром и запекать 15 минут.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
ТОП-3 начинки для вкусных блинов
ТОП-6: рецепты для маленьких гурманов

 

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.