Похудеть без диеты можно, включив в свой рацион несколько видов разной клетчатки.
Fotolia
Чтобы похудеть без диеты, позаботьтесь о том, чтобы в вашем рационе было как можно больше клетчатки. Причем разной. Вы не знали о том, что клетчатка бывает разной? Это неудивительно: из всех компонентов пищи, которые нам нужны, клетчатка – самый недооцененный нутриент.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ледяная диета для похудения: охлаждаемся и… заботимся о фигуре!
Обидный ярлык
Долгие годы клетчатка настолько недооценивалась, что на ней как-то сам собой навесился довольно обидный ярлык: балласт. То есть то, от чего в любой момент можно безнаказанно отказаться. Отказаться? И замедлить таким образом продвижение еды по желудочно-кишечному тракту. Отказаться и лишиться естественного механизма понижения уровня глюкозы в крови, то есть приблизиться к сахарному диабету. Отказаться и столкнуться с проблемой хронического запора и всех следствий из этого. Наконец, отказаться от клетчатки – значит, лишить себя помощи в переработке пищи. Достаточно солидный перечень качеств, чтобы познакомиться с клетчаткой поближе.
Женщина на диете (фото: thinkstockphotos/fotobank.ua)
САМАЯ НУЖНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ НА САЙТЕ moirebenok.ua
Целлюлоза работает на кишечник
Первый тип совершенно необходимой нам клетчатки – целлюлоза. Целлюлоза – это «санитар» нашего кишечника. Она активно впитывает в себя воду в кишечнике, а вместе с ней и множество токсинов. Благодаря этому каловые массы приобретают необходимый объем и рыхлость. А это – профилактика запоров, которые чреваты общей интоксикацией организма и очень часто являются одной из основных причин набора лишнего веса. Без целлюлозы похудеть невозможно! С ней – можно.
Где ее найти? Целлюлоза есть в непросеянной пшеничной муке, отрубях, во всех видах капусты, молодом горохе, зеленых и во всех восковидных бобах, огуречной кожуре, яблоках, моркови.
Фото: Fotolia
Пектин связывается с жирами
Пектины активно влияют на процессы всасывания пищи в желудке и в тонком кишечнике. Связываясь с желчными кислотами, они уменьшают общее усвоение жиров организмом, попутно снижают уровень холестерина в крови. Кроме того, пектины замедляют всасывание сахара. Как известно, резкое повышение уровня сахара в крови после, например, съеденной шоколадки, заставляет организм «открывать» жировые клетки и прятать туда избыток глюкозы. Присутствие в рационе пектинов избавляет организм от этой необходимости.
Где найти пектины? Пектины присутствуют в яблоках, цитрусовых, моркови, тыкве. Особенно полезна с этой точки зрения печеная тыква. Кстати, наступает ее сезон: включайте ее в свой рацион ради хорошей фигуры.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Как легко встать утром: эффективная методика для уставшей мамы
Как быстро похудеть: плоский живот за 7 минут в день!
