12 вкусных блюд, которые можно приготовить в кружке

Питание, Рецепты для занятой мамы: быстро, вкусно, полезно babble.com
0
Поделиться:
Бывают настолько тяжелые будни, что единственное, что хочется сделать, придя домой — упасть на диван. Но ужины еще никто не отменял

Бывают настолько тяжелые будни, что единственное, что хочется сделать, придя домой — упасть на диван. Но ужины еще никто не отменял, поэтому в таких случаям прекрасным выходом станет быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить прямо в кружке за 10 минут.

Такие быстрые рецепты также смогут выручить, если нужно быстро покормить голодного ребенка, позавтракать перед работой или угостить чем-то вкусненьким подругу, которая забежала на чай.

Нет времени читать статью сейчас? Мы вышлем на вашу почту!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мама может все: 3 рецепта быстрого фруктового пирога для детей

Омлет с ветчиной за 2 минуты

Вам понадобятся:

  • яйцо — 2-3 шт.
  • любое мясо, нарезанное кубиками (ветчина, курица или индейка) — 1 ст. л.
  • натертый на терке сыр — 1 ст. л.
  • оливковое масло
  • соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Смажьте кружку оливковым маслом, положите яйца и взбейте вилкой.
  2. Добавьте мясо, сыр, соль и перец, хорошо перемешайте. Поставьте на 1 минуту на полную мощность в микроволновку.
  3. Достаньте и перемешайте, а затем верните в микроволновку еще на минуту, пока яйца не приготовятся.
  4. Посыпьте сверху сыром и подавайте на стол!

Запеченная овсянка с бананом

Вам понадобятся:

  • овсяные хлопья быстрого приготовления — 1/2 ст.
  • семечки подсолнуха — 1 ст. л.
  • яйцо — 1 шт.
  • молоко — 1/2 стак.
  • 1/3 размятого банана
  • половинка яблока, нарезанного на кусочки
  • мед — 1/2 ст. л.
  • корица — щепотка

Приготовление:

  1. Смешайте овсяные хлопья, семечки, яйцо и молоко в кружке.
  2. Добавьте банан, яблоко, мед и снова вымесите.
  3. Запекайте в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты.
  4. Разомните запеченную овсянку ложкой. По желанию добавьте немного молока или йогурта.

Минестроне в кружке

Вам понадобятся:

  • половинка моркови, нарезанной кубиками
  • стебель нарубленного сельдерея — 1/2 ст. л.
  • нарезанный болгарский перец — 1/2 ст. л.
  • измельченный помидор — 1/2 ст. л.
  • бульон — 1 ст. л.
  • стручковая фасоль, грибы, лук, кабачок, консервированные бобы, вареная индейка, курица или говядина — по желанию
  • яйцо — 1 шт.
  • сыр
  • вода

Приготовление:

  1. Положите морковь, сельдерей, перец и бульон в кружку, убедившись, что осталось 2-3 сантиметра до края.
  2. Добавьте столько воды, чтобы покрыть овощи. Готовьте суп 3-4 минуты на полной мощности, но следите, чтобы он слишком сильно не кипел.
  3. Разбейте в чашку яйцо и аккуратно перемешайте.
  4. Верните чашку в микроволновку на 1-2 минуты. Убедитесь, что яйцо готово, посыпьте сверху сыром.

Быстрая гранола на завтрак

Вам понадобятся:

  • кленовый сироп или мед — 1 ст. л.
  • вода — 2 ч. л.
  • масло (оливковое, кокосовое или сливочное) — 2 ч. л.
  • мелкая морская соль — 1/8 ч. л.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления или обычный геркулес — 1/3 стак.
  • нарезанные орехи или семечки — 1 ст. л.
  • рубленые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, клюква) — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. В большую кружку поместите кленовый сироп (или мед), воду, масло, соль, овсянку и орехи. Не перемешивайте.
  2. Поставьте кружку с ингредиентами в микроволновку на среднюю мощность на 2 минуты.
  3. Тщательно перемешайте, убедившись, что на дне не осталось сиропа. Верните в микроволновку на 1-2 минуты, овсянка должна стать золотистой.
  4. Добавьте сухофрукты, остудите и завтракайте!

Рис по-восточному

Вам понадобится:

  • рис — 100 г
  • замороженный горошек — щепотка
  • нарезанный красный перец — щепотка
  • измельченный зеленый лук — 1/2 ст. л.
  • ростки фасоли — щепотка
  • нарезанная фиолетовая капуста — щепотка
  • соевый соус — 1 ст. л.
  • кунжутное масло (при желании) — 1/2 ч. л
  • специи, соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Положите в большую кружку рис и залейте водой, чтобы она покрывала его на три пальца.
  2. Поставьте в микроволновку на полную мощность (на несколько минут) и дождитесь, пока рис полностью не впитает воду.
  3. Смешайте все овощи, добавьте к рису и накройте кружку пищевой пленкой, верните в микроволновку на 1 минуту.
  4. Взбейте специи с кунжутным маслом и соевым соусом. Залейте эту смесь в кружку и хорошо перемешайте.
  5. Накройте кружку пленкой и верните в микроволновку еще на 35-40 секунд.
  6. Достаньте кружку, перемешайте и дайте блюду постоять несколько минут.

Быстрые макароны с сыром

Вам понадобятся:

  • макароны — 1/3 стак.
  • вода — 1/2 стак.
  • 1%-ное молоко — 1/4 стак.
  • тертый сыр чеддер — 1/2 стак.

Приготовление:

  1. Смешайте макароны и воду в объемной кружке. Поставьте на 2 минуты в микроволновку на максимальную мощность.
  2. Перемешайте и снова поставьте на 2 минуты. Если макароны не полностью вобрали в себя воду, повторить еще несколько раз.
  3. Добавьте молоко и сыр, поставьте в микроволновку еще на 1 минуту. Тщательно перемешайте.

Греческий салат с кускусом

Вам понадобятся:

  • сырой кускус — 1/3 стак.
  • куриный бульон или вода — 1/3 стак.
  • лимонный сок — 1 ч. л.
  • оливковое масло — 1/2 ч. л.
  • соль — щепотка
  • нарезанный огурец — 1/4 стак.
  • половина помидора, нарезанного на кусочки
  • оливки, разрезанные пополам — 1 ст. л.
  • нарезанный зеленый лук — 1 ст. л.
  • сыр фета — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Налейте в кружку воду и поставьте в микроволновую печь на полную мощность на 3 минуты, пока вода не закипит.
  2. Засыпьте кускус, накройте и дайте постоять в течение 5 минут. Затем взбейте вилкой.
  3. Добавьте лимонный сок, оливковое масло и соль, тщательно перемешайте.
  4. Дайте остыть, положите туда огурец, лук, помидоры и оливки, посыпьте сыром фета.

Тыквенный пирог

Вам потребуются:

  • пюре тыквы — 1/2 стак.
  • яйцо — 1 шт.
  • мед (кленовый сироп или сахар) — 2 ст. л.
  • корица
  • мускатный орех
  • грецкие, лесные или любые орехи для украшения

Для теста:

  • сливочное масло — 1 ст. л.
  • кокосовая стружка — 1 ст. л.
  • миндальная мука — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Смешайте ингредиенты для теста, выложите в кружку.
  2. В отдельной миске перемешайте тыкву, яйцо, корицу, мускатный орех, мед до получения однородной массы.
  3. Выложите ее в кружку поверх теста, так чтобы осталось место до края.
  4. Пальцами слегка прижмите и разровняйте поверхность. Поставьте в микроволновку на 2 минуты.
  5. Проверьте зубочисткой, если пирог внутри влажный, подержите его в микроволновке еще его полминуты.

Черничный маффин

Вам понадобятся:

  • мука — 1/4 стак.
  • коричневый сахар — 1 ч. л.
  • разрыхлитель — 1/4 ч. л.
  • соль — 1/8 ч. л.
  • сливочное масло — 1/2 ст. л.
  • молоко — 2 ст. л.
  • мороженая черника — 1-2 ст. л.
  • корица — щепотка

Приготовление:

  1. Смешайте в чашке все сухие ингредиенты, тщательно перемешайте. Разотрите их со сливочным маслом.
  2. Влейте молоко, перемешайте. Если смесь слишком сухая, можно добавить немного молока.
  3. Засыпьте чернику и протолкните ее пальцами в тесто.
  4. Выпекайте на максимальной мощности в течение 2-3 минут.

Шоколадный торт

Вам понадобятся:

  • измельченное печенье — 2-3 ст. л.
  • растопленное сливочное масло — 3, 5 ст. л.
  • сахар — 2 ст. л.
  • яйцо — 1 шт.
  • ванилин — 1/2 ч. л.
  • мука — 1/4 стак.
  • какао-порошок — 2 ст. л.
  • разрыхлитель — 1/8 ч. л.
  • соль — щепотка
  • натертый шоколад
  • зефир

Приготовление:

  1. Соедините в миске масло и шоколад, поставьте в микроволновку на 30 секунд. Добавьте яйцо, сахар, ваниль.
  2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, какао. Соедините все вместе.
  3. В кружку выложите половину измельченного печенья, сверху залейте половиной смеси, затем добавьте оставшееся печенье и смесь.
  4. Сверху положите зефир и поставьте в микроволновку на 2 минуты.

Чизкейк

Вам понадобятся:

  • крем-сыр (филадельфия, маскарпоне) или творог — 50 г
  • сметана — 2 ст. л.
  • яйцо — 1 шт.
  • лимонный сок — 1/2 ч. л.
  • ваниль — щепотка
  • сахар — 2-4 ст. л.

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты, выложите в небольшую чашку.
  2. Готовьте в течение минуты, помешивая несколько раз.
  3. Остудите блюдо. Украсьте ягодами, орехами, взбитыми сливками.

Кофейный кекс

Вам понадобятся:

  • мука — 3 ст. л.
  • растворимый кофе — 1 ч. л.
  • какао-порошок — 2 ст. л.
  • сахар — 2-3 ст. л.
  • разрыхлитель для теста — 1/4 ч. л.
  • молоко — 2 ст. л.
  • яйцо — 1 шт.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • ванилин — 1/2 ч. л.

Приготовление:

  1. Смешайте муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель.
  2. Добавьте молоко, яйцо, масло и ванилин. Еще раз перемешайте до образования однородной массы.
  3. Вылейте смесь кружку, предварительно смазанную маслом, и поставьте в микроволновку на высокий режим на 2 минуты.

Булочка с корицей

Вам понадобятся:

  • яблочное пюре — 2 ст. л.
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • жирные сливки — 1 ст. л.
  • коричневый сахар — 2, 5 ст. л.
  • ваниль — щепотка
  • мука — 1/4 стак.
  • молотая корица — 3/4 ч. л.
  • пекарский порошок — 1/4 ч. л.
  • соль — щепотка

Для крема:

  • сливочный сыр — 1 ст. л.
  • сахарная пудра — 2 ст. л.
  • молоко — 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Смешайте все ингредиенты, взбейте до образования пышной массы.
  2. Готовьте в микроволновке 1 минуту на высокой мощности.
  3. Чтобы приготовить крем, смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, молоко и тщательно взбейте.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 
Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.