Овощные соки содержат группу витаминов и минеральных веществ, чрезвычайно полезных для растущего организма. Чем полезны морковный и свекольный соки для малыша?
Burda Media
Морковный сок
- Богат бета-каротином, который в организме превращается в витамин А, очень полезен для зрения.
- В соке есть витамины Е,С и D, витамины группы В, калий и магний, железо и фосфор, флавоноиды (они славятся противовоспалительными, антиаллергенными, противовирусными свойствами), ферменты, никотиновая кислота и очень важный для организма селен.
- Морковный сок улучшает аппетит, пищеварение и состояние зубов, способствует выведению шлаков и даже очищает кровь.
- Морковный сок полезен при бронхитах, бронхиальной астме и малокровии. Положительно влияет на нервную систему, укрепляя ее. Если малыш нервничает – предложите ему стаканчик морковного сока! Кстати, этот совет подходит и для мам. Не спешите пить успокоительное в случае стресса – смягчить его последствия можно с помощью сока моркови.
Fotolia
Важно знать: витамин А, которым так богат морковный сок, жирорастворимый. Поэтому добавьте в стакан сока немного сливок, а лучше – капельку оливкового масла.
Свекольный сок
- Свекла богата железом и незаменима, если нужно повысить уровень гемоглобина и улучшить состав крови.
- Помогают очистить организм от шлаков и токсинов йод, марганец, цинк и медь, которые содержатся в свекольном соке.
- При этом белки в сочетании с азотистыми соединениями отлично способствуют хорошей работе печени.
- Сок свеклы обладает прекрасным противовоспалительным и ранозаживляющим эффектом.
Burda Media
Важно знать: в чистом виде свекольный сок обладает очень мощным воздействием на организм, так что хорошие производители соков не зря производят его в основном в сочетаниях с другими овощными соками.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
КАКОЙ СОК ДАВАТЬ ГРУДНОМУ РЕБЕНКУ ПЕРВЫМ?
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ДЛЯ ПЕРВЫХ ПРИКОРМОВ?
